r
Nosalty Logó

Grillezős hamburger

AnitaSztaricsek
Grillezős hamburger
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Buci

Húspogácsa

Szósz

Többi hozzávaló

1028
Kalória
80.8g
Fehérje
66.9g
Szénhidrát
47.3g
Zsír
329.2g
Víz
282g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
10.1g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Buci

Húspogácsa

Szósz

Többi hozzávaló

Összesen 1028 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Buci

Húspogácsa

Szósz

Többi hozzávaló

Összesen 8211 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Buci

Húspogácsa

Szósz

Többi hozzávaló

Összesen 164 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80.8 g

Zsír

  • Összesen
    47.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    282 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3813 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    520 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    958 mg
  • Nátrium
    2109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    66.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    329.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    228 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    661 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1055 micro
  • Lut-zea
    497 micro
Összesen 1028 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    646.3 g

Zsír

  • Összesen
    378.8 g
  • Telített zsírsav
    112 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    92 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    49 g
  • Koleszterin
    2256 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    30504 g
  • Cink
    64 mg
  • Szelén
    774 mg
  • Kálcium
    4160 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    925 mg
  • Foszfor
    7666 mg
  • Nátrium
    16873 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    535.6 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    2633.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1998 micro
  • B6 vitamin:
    15 mg
  • B12 Vitamin:
    31 micro
  • E vitamin:
    42 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    367 micro
  • K vitamin:
    270 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    178 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1087 micro
  • Kolin:
    1826 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1556 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5288 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    8443 micro
  • Lut-zea
    3976 micro
Összesen 8211 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    616.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    341 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    171 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 164 kcal

Elkészítés

Buci

  1. A langyos tejbe belerakjuk az élesztőt, plusz egy kis cukrot (felfuttatjuk, kb. 10 perc).
  2. A többi hozzávalót belerakjuk egy nagy tálba.
  3. Az élesztővel együtt jól összegyúrjuk.
  4. Pihenés meleg helyen kb. 1-1.5 órát.
  5. Kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, fogunk egy széles bögrét, kiszaggatjuk, kicsit pihentetjük kb. 10 percig, megkenjük tojással, majd szórunk rá szezámmagot, és irány a sütő. Sütjük kb. 20-30 percig, míg szép aranybarna nem lesz.

Húspogácsa

  1. Minden hozzávalót egy tálba tesszük, jól összekeverjük, és másfél órára a hűtőbe tesszük.
  2. Ezután tenyérnyi, kb. 2 cm-es pogácsákat formázunk belőle, közben tüzet rakunk, és a rácson megsütjük. Egy pogácsa kb. 20 perc alatt sül meg, folyamatosan forgatjuk.

Szósz

  1. Minden hozzávalót összekeverünk egy kis tálban, ha kicsit édesebb szószt szeretnénk, rakunk hozzá egy kis cukrot és ketchupot.

Többi hozzávaló

  1. A bucikat kettévágjuk ,a tűz felé rakjuk kicsit, hogy picit legyen színe, közben a megsült húspogácsára rárakjuk a lapkasajtokat, hogy picit ráolvadjon. Majd minden finomságot összerakunk egy buciba, és megesszük.
  2. Süthetünk mellé sült krumplit is, ha szeretnénk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Imádja a család.

További receptek

Húsvéti sonkás burger

Ez a húsvéti sonkás burger tökéletes választás egy családi/ünnepi ebédhez vagy baráti összejövetelhez. A főtt sonka és a tojássaláta kombinációja örök kedvenc, a friss ...

Nosalty

Húsmentes retró burger

Ki ne szeretné a strandon vásárolható hatalmas, retró hamburgereket, a maguk megkérdőjelezhető minőségével és magyaros alapanyagaival? Ebből az élményből eddig ki kellett maradnia a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

5 kiváló étterem, ami igazságot szolgáltat minden olyan ételnek, amit...

Az iskolai menzákról a legtöbben csak rossz emlékeket őrzünk, legyen szó akár a vakolóanyagra emlékeztető főzelékekről, akár a különféle tokányokról, amik legtöbbször mócsingos húsok voltak valamilyen nyálkás szószban. De tényleg rosszak ezek a menzás kaják, vagy csak rosszul voltak elkészítve? Most ajánlunk öt éttermet, ahol több menzás mumusnak szolgáltatnak igazságot, és bebizonyítják, lehet ezt jól is csinálni.

Top Receptek

Lila hagymás uborkasaláta télire

Ez édeskésebb ízű, nagyon finom. Nálunk minden évben készül, én olyan vagyok mint a hangya, szorgoskodom, télen pedig elfogyasztjuk....férjecském is hangyának nevez mindig :-))))

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...