A langyos tejbe belerakjuk az élesztőt, plusz egy kis cukrot (felfuttatjuk, kb. 10 perc).
A többi hozzávalót belerakjuk egy nagy tálba.
Az élesztővel együtt jól összegyúrjuk.
Pihenés meleg helyen kb. 1-1.5 órát.
Kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, fogunk egy széles bögrét, kiszaggatjuk, kicsit pihentetjük kb. 10 percig, megkenjük tojással, majd szórunk rá szezámmagot, és irány a sütő. Sütjük kb. 20-30 percig, míg szép aranybarna nem lesz.
Húspogácsa
Minden hozzávalót egy tálba tesszük, jól összekeverjük, és másfél órára a hűtőbe tesszük.
Ezután tenyérnyi, kb. 2 cm-es pogácsákat formázunk belőle, közben tüzet rakunk, és a rácson megsütjük. Egy pogácsa kb. 20 perc alatt sül meg, folyamatosan forgatjuk.
Szósz
Minden hozzávalót összekeverünk egy kis tálban, ha kicsit édesebb szószt szeretnénk, rakunk hozzá egy kis cukrot és ketchupot.
Többi hozzávaló
A bucikat kettévágjuk ,a tűz felé rakjuk kicsit, hogy picit legyen színe, közben a megsült húspogácsára rárakjuk a lapkasajtokat, hogy picit ráolvadjon. Majd minden finomságot összerakunk egy buciba, és megesszük.
Süthetünk mellé sült krumplit is, ha szeretnénk.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
Buci
A langyos tejbe belerakjuk az élesztőt, plusz egy kis cukrot (felfuttatjuk, kb. 10 perc).
A többi hozzávalót belerakjuk egy nagy tálba.
Az élesztővel együtt jól összegyúrjuk.
Pihenés meleg helyen kb. 1-1.5 órát.
Kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, fogunk egy széles bögrét, kiszaggatjuk, kicsit pihentetjük kb. 10 percig, megkenjük tojással, majd szórunk rá szezámmagot, és irány a sütő. Sütjük kb. 20-30 percig, míg szép aranybarna nem lesz.
Húspogácsa
Minden hozzávalót egy tálba tesszük, jól összekeverjük, és másfél órára a hűtőbe tesszük.
Ezután tenyérnyi, kb. 2 cm-es pogácsákat formázunk belőle, közben tüzet rakunk, és a rácson megsütjük. Egy pogácsa kb. 20 perc alatt sül meg, folyamatosan forgatjuk.
Szósz
Minden hozzávalót összekeverünk egy kis tálban, ha kicsit édesebb szószt szeretnénk, rakunk hozzá egy kis cukrot és ketchupot.
Többi hozzávaló
A bucikat kettévágjuk ,a tűz felé rakjuk kicsit, hogy picit legyen színe, közben a megsült húspogácsára rárakjuk a lapkasajtokat, hogy picit ráolvadjon. Majd minden finomságot összerakunk egy buciba, és megesszük.
Hozzászólások
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!