Fokhagymapor

Fokhagymapor

Leírás

A fokhagyma kiszárításával és őrlésével készülő halvány barnás-sárga por, amely felhasználáskor 8-10 szeres fokhagyma mennyiségnek felel meg. A fokhagymapor számos pozitív élettani tulajdonságát megőrzi a növénynek. Levesek, főzelékek, sültek, saláták, mártások, kolbászfélék, vadhúsok fűszerezésére használható. A boltban is beszerezhetjük, de házilag is elkészíthető.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz helyen.

100g Fokhagymapor

fehérjetartalom

16.55 g

zsírtartalom

0.542 g

szénhidráttartalom

72.73 g

víztartalom

6.45 g

Hány kalória

gramm

fokhagymapor?

Top ásványi anyagok

Foszfor

414 mg

Kalcium

79 mg

Magnézium

77 mg

Nátrium

60 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

1.654 g

Kolin

67.5 mg

C vitamin

1.2 mg

Niacin - B3 vitamin

0.796 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

16.55 g

Zsír

telített zsírsav

0.249 g

egyszeresen telített zsírsav

0.115 g

többszörösen telített zsírsav

0.178 g

ásványi anyagok

Kalcium

79 mg

Vas

5.65 mg

Magnézium

77 mg

Foszfor

414 mg

Nátrium

60 mg

Cink

2.99 mg

Réz

0.533 mg

Mangán

0.979 mg

Szelén

23.9 µg

szénhidrát

rost

9 g

cukor

2.43 g

víz

6.45 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.435 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.141 mg

Niacin - B3 vitamin

0.796 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.743 mg

Folát

47 µg

Kolin

67.5 mg

E vitamin

0.67 mg

K vitamin

0.4 µg

C vitamin

1.2 mg

B6 vitamin

1.654 g

Címlapról ajánljuk

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.

Lakos Benedek

További cikkek