alkoholos ital

Marsala

Rum

Mirin

Szaké

Konyak

Sör

Pezsgő

A pezsgő az elegancia, az ünnep és a kifinomult gasztronómia jelképe. Buborékos, frissítő ital, amelyet világszerte fogyasztanak különleges alkalmakkor, de egyre többen választják lazább, hétköznapibb pillanatokhoz is. A pezsgő nem csupán ital, hanem karakteres alapanyag is lehet koktélokban, desszertekben vagy mártásokban. Minősége, ízvilága és elkészítési módja szerint többféle típusa létezik, a világ legismertebb pezsgője pedig a franciaországi Champagne-ból származik – de a magyar pezsgők is komoly múltat és minőséget képviselnek.

Cointreau

Tequila

A tequila nem csupán ital, hanem Mexikó egyik legismertebb exportcikke és kulturális szimbóluma. A kék agávéból készült párlat világszerte ismert, és gasztronómiai szerepe is egyre sokrétűbb – nemcsak koktélok alapanyagaként, hanem fűszeres, aromás kiegészítőként is megállja a helyét.

Tojáslikőr

Sherry

Amarettó

Calvados

Limoncello

A limoncello olasz eredetű citromlikőr, melyet a Nápolyi-öbölben, az Amalfi-part mentén, valamint Sziciliában állítanak elő. Színe élénksárga, az íze édes-keserű. Alkoholtartalma változó, általában 20 % körül mozog. Hagyományosan étkezés után fogyasztják az emésztés elősegítésére.

Whiskey

A whiskey a világ egyik legismertebb és legnemesebb szeszes itala, amely gazdag aromáival, karakteres ízvilágával és hosszú érlelési folyamatával hódít. Nemcsak önmagában, tisztán fogyasztva élvezetes, hanem koktélok alapjaként, desszertek ízesítésére és különleges pácok készítéséhez is kiváló. Egész évben elérhető, és minden alkalmat ünnepibbé varázsol.

Barna sör

A barna sör az egyik legrégebbi és legsokoldalúbb sörtípus, amely nemcsak karakteres ízével, de mély színével is kitűnik. Színe a karamellizált, pörkölt malátának köszönhető, íze pedig a diótól a csokoládéig, sőt, néha a kávés aromákig is terjedhet. A világ számos pontján készítik eltérő stílusokban – legyen szó angol ale-ről, német dunkelről vagy belga dubbelről.

Vodka

Pálinka

Barna rum

Brandy

Campari

Grand Marnier

Fehér rum

Gin

Kínai rizsbor

Martini Bianco

Martini Rosso

Sangría

Sütő rum

Triple sec

Unicum

Likőr

Tiszta szesz

Cider

Desszertbor

Prosecco - habzóbor

Baileys