Desszertbor

Leírás

A desszertborok alkoholtartalma 14-25 % között változik, meghaladja a szokásos borokét, mivel az erjesztés közben erősítésül borpárlatot adagolnak hozzájuk. Végleges formájukat általában hosszas, fahordós érleléssel nyerik el. Ezek a különleges borok jól keretezik az étkezést: száraz verzióik kiváló étvágygerjesztők, édes változataik pedig - desszerthez, sajthoz kínálva - megfelelően zárják az ételsort. Ebbe a kategóriába tartoznak: a jégbor, sherry, tokaji aszú, portói bor, madeira bor.

Desszertbor
160
Kalória
0.2g
Fehérje
13.7g
Szénhidrát
-
Zsír
70.5g
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
7.8g
Cukor

100 g Desszertbor

fehérjetartalom

0.2 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

13.69 g

víztartalom

70.51 g

gramm desszertbor?

Top ásványi anyagok

Magnézium

9 mg

Foszfor

9 mg

Nátrium

9 mg

Kalcium

8 mg

Top vitaminok

Kolin

5 mg

Niacin - B3 vitamin

0.213 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.032 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.018 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.2 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

8 mg

Vas

0.24 mg

Magnézium

9 mg

Foszfor

9 mg

Nátrium

9 mg

Cink

0.07 mg

Réz

0.045 mg

Mangán

0.119 mg

Szelén

0.5 µg

szénhidrát

cukor

7.78 g

víz

70.51 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.018 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.018 mg

Niacin - B3 vitamin

0.213 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.032 mg

Kolin

5 mg

27 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.