alapanyagok italok alkoholos ital

Barna rum

Alacsony kalóriatartalom
Barna rum

Leírás

A cukornád melaszából hígítással, erjesztéssel és desztillálással előállított alkoholos ital. A desztillálás után a rum színtelen folyadék, a sötét rumok hosszú évek érlelése során nyerik el a színűket. Az érlelés ideje, illetve a rum színe alapján megkülönböztetjük a rövid ideig érlelt fehér rumot, amelyet gyakran szoktak színezni vagy ízesíteni, illetve gyakori alapanyaga a koktéloknak. A közepes érlelésű rumok az arany rumok, a hosszan, akár 10 évig érlelt rumok pedig a sötét rumok, ezek a legtestesebb, leginkább aromás italok. A barna rumot gyakran használják főzéshez vagy sütéshez, kiválóan gazdagítja az édes sütemények, tészták, desszertek ízét.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

100g Barna rum

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

66.6 g

Hány kalória

gramm

barna rum?

Top ásványi anyagok

Foszfor

5 mg

Nátrium

1 mg

Vas

0.12 mg

Cink

0.07 mg

Top vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.008 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Vas

0.12 mg

Foszfor

5 mg

Nátrium

1 mg

Cink

0.07 mg

Réz

0.05 mg

Mangán

0.018 mg

szénhidrát

víz

66.6 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.008 mg

42 találat

Címlapról ajánljuk

„Minél kevesebb fűszert használunk, annál jobban megismerjük az étel igazi ízét" – Jeong Kwan buddhista szerzetesasszonnyal beszélgettünk
Otthon

„Minél kevesebb fűszert használunk, annál jobban megismerjük az étel igazi...

A koreai konyha az utóbbi időben világszerte kiemelt figyelemnek örvend. Részben, mert ez a mindent elsöprő koreai hullám, az úgynevezett hallyu egyik zászlóshajója, részben, mert hagyományos konyhatechnikai eljárásaival fenntartható példát mutat. És nem kis részben azért, mert globalizáció ide, nagyvárosokba begyűrűző nyugati éttermek oda, a koreaiak egy része ma is szinte szakrális viszonyt ápol az étellel.

Balázs Barbara

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept