Martini Rosso

Ezen a képen: Martini Rosso

Leírás

A martini valójában egy vermut, azaz olyan likőrbor féle. Alapja fehérbor, amelyet számos fűszerrel, gyógynövénnyel ízesítenek, amelyek közül az egyik legfontosabb az üröm. A martini általában hozzáadott cukrot is tartalmaz. A martininak több fajtáját különböztetjük meg összetétel, illetve fűszerezés alapján, ezek egyike a Rosso, azaz vörös martini. A Rosso a Bianconál kissé kesernyésebb, ám intenzívebb ízű és illatú, fehérbor alapú vermut. Sötétebb színét a bele került karamellizált cukor adja, meghatározó fűszerei a gyömbér és a fahéj. Fogyaszthatjuk önmagában jéggel, számos koktél, illetve alkoholos ital alapanyagaként is kiváló, illetve néhány cseppjével ízesíthetünk, színesíthetünk édes süteményeket, egyéb desszerteket is.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

Címlapról ajánljuk

További cikkek