Triple sec
1195 kcal
Görög gyümölcsleves Gábor konyhájából
546 kcal
Rózsavizes női szeszély cupcake
596 kcal
Mascarponés eperhabtorta
Leírás
Édes, keserűnarancs héjával ízesített narancslikőr. Alkoholtartalma 30% körül mozog. Fehér szeszből, például vodkából vagy rumból készül három lépcsős desztilláló eljárással. Eredetileg kizárólag keserűnaranccsal és cukorral ízesítették, de ma már más citrusféléket, illetve egyéb adalékanyagokat, színezékeket is használnak a készítésénél. A Blue Curacao például nem más, mint a Triple sec egy színezett, ízesített változata. A Triple sec fogyasztható magában hűtve, vagy jéggel szervírozva, továbbá számos koktél alapanyagaként is szolgál. Édes süteményeket is ízesíthetünk vele.
