Zabpehely

Zabpehely

Leírás

A zab ősi kultúrnövény, elsősorban takarmányozási céllal termesztik, de gabonaként is sokoldalúan használható. Rendkívül egészséges, mert rostokban, fehérjében, ásványi anyagokban, B- és E-vitaminokban gazdag, s a gabona feldolgozása után a zabpehelyben mindez megtalálható. Remek reggeli-alapanyag, főzhetünk belőle kását, süthetünk vele süteményeket, kekszeket, de főzelékek sűrítésére is alkalmas.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, sötét, hűvös helyen, jól záródó dobozban.

100g Zabpehely

fehérjetartalom

13.15 g

zsírtartalom

5.39 g

szénhidráttartalom

67.7 g

víztartalom

10.84 g

Hány kalória

gramm

zabpehely?

Top ásványi anyagok

Foszfor

410 mg

Magnézium

138 mg

Kalcium

52 mg

Nátrium

6 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.1 g

Kolin

40.4 mg

Niacin - B3 vitamin

1.125 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.12 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

13.15 g

Zsír

telített zsírsav

1.11 g

egyszeresen telített zsírsav

1.98 g

többszörösen telített zsírsav

2.3 g

ásványi anyagok

Kalcium

52 mg

Vas

4.25 mg

Magnézium

138 mg

Foszfor

410 mg

Nátrium

6 mg

Cink

3.64 mg

Réz

0.391 mg

Mangán

3.63 mg

Szelén

28.9 µg

szénhidrát

rost

10.1 g

cukor

0.99 g

víz

10.84 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.46 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.155 mg

Niacin - B3 vitamin

1.125 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.12 mg

Folát

32 µg

Kolin

40.4 mg

Lutein+zeaxantin

180 µg

E vitamin

0.42 mg

K vitamin

2 µg

B6 vitamin

0.1 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 ártalmas étkezési szokás, ami májbetegséghez vezethet

A mindennapi rohanásban csak kevesen gondolunk bele abba, hogy milyen nagy mértékben befolyásolják étkezési szokásaink a májunk működését. Érdemes odafigyelni rájuk, ugyanis idővel akár maradandó károsodáshoz vagy betegséghez is vezethetnek. Íme, három olyan étkezési szokás, ami károsítja a májat – és egy, ami segít elkerülni a bajt.