Vegán granola
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Nosalty vegán
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
25g zabpehely95 kcal
-
67 kcal
-
8g agávé szirup23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
3g kókuszchips21 kcal
-
6g pekándió43 kcal
-
15 kcal
-
3g étcsokoládé14 kcal
Összesen
278
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
200g zabpehely758 kcal
-
538 kcal
-
60g agávé szirup186 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
25g kókuszchips165 kcal
-
50g pekándió346 kcal
-
120 kcal
-
20g étcsokoládé109 kcal
Összesen
2222
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
41.7g zabpehely158 kcal
-
15.6g tejmentes margarin112 kcal
-
12.5g agávé szirup39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
5.2g kókuszchips34 kcal
-
10.4g pekándió72 kcal
-
10.4g aszalt gyümölcsök25 kcal
-
4.2g étcsokoládé23 kcal
Összesen
463
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 8.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
278
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.8 g
Zsír
-
Összesen 132.4 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1815.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 412 mg
-
Foszfor 1090 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.8 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 66 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 640 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 120 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 576 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 731 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 449 micro
Összesen
2222
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 378.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 13.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 133 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
463
kcal
Hozzávalók
-
75 g tejmentes margarin
-
4 evőkanál agávé szirup
-
2 csipet só
-
25 g kókuszchips
-
50 g pekándió
-
20 g étcsokoládé
Elkészítés
- A zabpelyhet egy nagy serpenyőben pár perc alatt illatosra pirítjuk, így sokkal finomabb és intenzívebb ízű lesz a zab granolához.
- Amikor már kezd minimálisan barnulni, hozzáadjuk a margarint és az agaveszirupot, és alaposan elkeverjük, így elnyerve a picit tapadós, aprórögös állagot.
- Ízlés szerint fűszerezzük (egy jófajta chai- vagy mézeskalács-mix remek bele), majd hozzáadjuk az aprított magvakat és gyümölcsöket. Az egészet alaposan átkeverjük és pár percet együtt pirítjuk.
- Húzzuk le a készre pirított granolát a tűzről, hagyjuk pihenni 10 percet, majd adjuk hozzá az aprított csokoládét és keverjük össze.
- Mikor teljesen kihűlt a granola, töltsük üvegbe, ahol hetekig is eláll. Joghurtba vagy tejbe kanalazva remek reggeli, de gyümölcskrémleves vagy fagylalt tetejére is dukál, sőt, valójában akármilyen tortát vagy édességek díszíthetünk vele.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 1969
- Feltöltés dátuma: 2023. január 16.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
szilveszter
kategória:
újévi reggeli ötletek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty vegán
138 recept
Ki ne szeretné a granolát, az egyik legklasszabb reggelivariációt, amit ráadásul mindenféle desszert összetevőjeként is használhatunk?! Kellemesen ropogós, picit édes, zabos csoda, amit tetszés szerint turbózhatunk fel magvakkal vagy szárított gyümölcsökkel. Remek módja így a különféle édességek készítésről megmaradt csonthéjasok és aszalványok felhasználásának, nálunk is ezért került most bele épp pekándió és kókuszchips. Egy kevés étcsokoládéval mindenképpen érdemes feldobni ezt a kombót, és fűszerek is jöhetnek bele rendesen! Ha pedig a klasszikus vaj+méz kombó helyett margarint és agaveszirupot használunk, könnyedén vegánná is varázsolhatjuk!