Szilvás joghurtos bögrés süti

Name: Szilvás joghurtos bögrés süti
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 bögre Finomliszt; 10 dkg Gyümölcscukor; 1 dl Görög joghurt; 10 dkg Vaj; 4 db Tojás; 1 teáskanál Vanília kivonat; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 teáskanál Sütőpor; 1 kk Szódabikarbóna; 50 dkg Szilva; 1 teáskanál Fahéj; 1 ek Nádcukor

Évi néni

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

3 bögre finomliszt
10 dkg gyümölcscukor
1.5 dl görög joghurt
10 dkg vaj
4 db tojás
1 teáskanál vanília kivonat
1 citromból nyert citromhéj
1 teáskanál sütőpor
1 kk szódabikarbóna

Töltelék

50 dkg szilva
1 teáskanál fahéj
1 ek nádcukor

gyors
magyar

285

Kalória

6.8g

Fehérje

43.1g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

52.7g

Víz

77.9g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

38g finomliszt

137 kcal
8g gyümölcscukor

31 kcal
13g görög joghurt

13 kcal
8g vaj

60 kcal
18g tojás

23 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Töltelék

42g szilva

18 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g nádcukor

3 kcal

Összesen 285 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

450g finomliszt

1638 kcal
100g gyümölcscukor

368 kcal
150g görög joghurt

155 kcal
100g vaj

717 kcal
220g tojás

277 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal

Töltelék

500g szilva

216 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g nádcukor

38 kcal

Összesen 3412 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

29.2g finomliszt

106 kcal
6.5g gyümölcscukor

24 kcal
9.7g görög joghurt

10 kcal
6.5g vaj

46 kcal
14.3g tojás

18 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal

Töltelék

32.4g szilva

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g nádcukor

2 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
205.4 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
52.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 285 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
81 g

Zsír

Összesen
117.3 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
935 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2464.7 g
Cink
6 mg
Szelén
214 mg
Kálcium
244 mg
Vas
10 mg
Magnézium
159 mg
Foszfor
970 mg
Nátrium
857 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
516.8 g
Cukor
151 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
632.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1074 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
Kolin:
644 mg
Retinol - A vitamin:
981 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1051 micro
β-crypt
185 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1399 micro

Összesen 3412 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.8 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

Tészta

A hozzávalókat egy nagy keverőtálban robotgéppel összekeverjük.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejét beborítjuk a negyedelt, ízesített szilvákkal.
180 fokon, alul-felül sütésen 35-40 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, nem ragad-e már a tészta.

Töltelék

A szilvákat megmossuk, szárazra töröljük, kimagozzuk, negyedekre vágjuk.
Egy tálcára úgy rakjuk le, hogy a belsejük álljon felfelé, amire kevés nádcukrot és fahéjat hintünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x25x6

Szeretem, ha mindig van otthon valami süti, amivel kedveskedhetek családom férfi tagjainak. Ők is szeretik ezt. Szinte semmi munkával szép nagy adag süteményt kapunk.