Dijoni mustár

Dijoni mustár

Leírás

A dijoni mustárnak az a különlegessége, hogy a mustárlisztet éretlen szőlő levével keverik össze. Összetevői még az ecet, a só és a citromsav. A csípős mustárfajták magjának héját részben vagy teljesen eltávolítják. A dijoni mustárnak három különböző ízű változata létezik: enyhén csípős, közepesen csípős, és extracsípős. A dijoni mustár egyenletes, sima, de grízes állományú mustár, mely barna, ill. fekete mustármagból készül.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

; Hűvös helyen; felbontás után hűtőben.

100g Dijoni mustár

fehérjetartalom

3.74 g

zsírtartalom

3.17 g

szénhidráttartalom

5.83 g

víztartalom

83.72 g

Hány kalória

gramm

dijoni mustár?

Top ásványi anyagok

Nátrium

1104 mg

Foszfor

108 mg

Kalcium

63 mg

Magnézium

48 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.07 g

Kolin

22.4 mg

Niacin - B3 vitamin

0.565 mg

E vitamin

0.36 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.74 g

Zsír

telített zsírsav

0.214 g

egyszeresen telített zsírsav

2.182 g

többszörösen telített zsírsav

0.774 g

ásványi anyagok

Kalcium

63 mg

Vas

1.61 mg

Magnézium

48 mg

Foszfor

108 mg

Nátrium

1104 mg

Cink

0.64 mg

Réz

0.074 mg

Mangán

0.422 mg

Szelén

33.5 µg

szénhidrát

rost

4 g

cukor

0.92 g

víz

83.72 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.177 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.07 mg

Niacin - B3 vitamin

0.565 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.254 mg

Folát

7 µg

Kolin

22.4 mg

Alfa-karotin

1 µg

Béta-karotin

51 µg

Béta-kriptoxantin

27 µg

Lutein+zeaxantin

113 µg

E vitamin

0.36 mg

K vitamin

1.4 µg

A vitamin

5 µg

C vitamin

0.3 mg

B6 vitamin

0.07 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.