
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
350
Kalória
2.5g
Fehérje
4.9g
Szénhidrátok
36.7g
Zsír
65g
Víz
126.1g
Koleszterin
759mg
Rost
3g
Cukor
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
7g vaj50 kcal
-
3g zöldbors8 kcal
-
0 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
350
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
14g vaj100 kcal
-
6g zöldbors15 kcal
-
0 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
699
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
6.4g vaj46 kcal
-
2.7g zöldbors7 kcal
-
0 kcal
-
90.9g habtejszín265 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
318
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 36.7 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 200.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 65 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 328 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 321 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
350
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 73.4 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 401.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 168 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 130 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 655 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 642 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 161 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
699
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 33.4 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 182.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 59.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 298 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 292 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
318
kcal
Elkészítés
- A zöldborsot mozsárban összetörjük.
- A felhevített vajon megpirítjuk a borsot. Vigyázzunk, mert egy idő után elkezd pattogni.
- Ekkor hozzáadjuk a mustárt, jól elkeverjük, és felöntjük a tejszínnel.
- Jól összeforraljuk, ízlés szerint sózzuk, és melegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 2 perc
- Főzés ideje: 15 perc
Imádom a fűszeres, főképp a borsos ételeket. Szerintem az egyik legjobb (és leggyorsabb) mártás, ami eszméletlen módon feldobja a legunalmasabb sültet is!