Mézes-mustáros salátaöntet

Name: Mézes-mustáros salátaöntet
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Méz; 2 ek Olívaolaj; 2 teáskanál Dijoni mustár; 0 citromból nyert Citromlé; 1 gerezd Fokhagyma finomra reszelve; 1 teáskanál Fehér balzsamecet; 1 ek Víz; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só

Mercedes

4adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 ek méz
2 ek olívaolaj
2 teáskanál dijoni mustár
0.5 citromból nyert citromlé
1 gerezd fokhagyma (finomra reszelve)
1 teáskanál fehér balzsamecet
1 ek víz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Kalória

0.1g

Fehérje

5.7g

Szénhidrát

Zsír

8.1g

Víz

Koleszterin

41.7mg

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír

6g méz

19 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g fehér balzsamecet

0 kcal
2g víz

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 56 kcal

0% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír

25g méz

76 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g fehér balzsamecet

0 kcal
8g víz

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 225 kcal

0% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír

34.7g méz

106 kcal
22.2g olívaolaj

196 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
27.8g citromlé

6 kcal
4.2g fokhagyma

6 kcal
0g fehér balzsamecet

0 kcal
11.1g víz

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 314 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
8.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 56 kcal

0% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
20.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
32.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 225 kcal

0% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
28.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.8 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
44.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 314 kcal

Elkészítés

Az alapanyagokat összekeverjük, majd lehűtjük.
Friss, kevert salátára locsolva kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Untam már a hagyományos olívaolajos dresszinget, így kitaláltam egy más ízvilágút. Grillezett sajtot készítettem, és hozzá kevert salátát, ezzel az öntettel. Nekünk nagyon betalált.:)