Ezt főzheted – 31 ínycsiklandozó fogás októberre, amit főzzetek-süssetek

Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a fenséges, ínycsiklandozó októberi fogások!

A Nosalty Közösség a ti általatok feltöltött számos fantasztikus recept miatt is egyedi, ezért, „Ezt főzheted" névre keresztelt sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük a szezonhoz legjobban passzoló, az előételtől a főételen át a desszertig minden kategóriára kitérő recepteket, a felhasználóink, vagyis a ti fogásaitokból.

Szeretnénk, ha elkészítenétek, ami másnak már bevált, és inspirálódnátok, egyúttal inspirálnátok is a sütni-főzni vágyó lelkes amatőr szakácstársaitokat!

Jöjjenek októberi kedvenceink!

  1. Sertésszeletek pirított gombás zöldborsóval
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    454
    Kalória
    41.1g
    Fehérje
    17.2g
    Szénhidrát
    25g
    Zsír
    Még több gombás húsok
    Gombagasztro ezúttal egy olyan laktató, ínyenc fogást álmodott meg, amely garantáltan elnyeri az egész család tetszését. Te is próbáld ki a sertésszeleteket pirított gombás zöldborsóval!
  2. Mennyei túrós csusza
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    1213
    Kalória
    47g
    Fehérje
    104g
    Szénhidrát
    64.7g
    Zsír
    Még több túrós tészta
    Foodwhatwelove mennyei túrós csusza ebédtippje egy igazi magyaros fogás, ami bármikor jól esik!
  3. Tökös lecsó
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    512
    Kalória
    15.4g
    Fehérje
    40.5g
    Szénhidrát
    32.8g
    Zsír
    Még több lecsó
    Ha még mindig nem tudtál teljesen elszakadni a nyári lecsótól, akkor próbáld ki a képen látható mennyei fogást. Pikács Árpi ugyanis olyan fantasztikus tökös lecsót rittyentett, amit te sem hagyhatsz ki idén ősszel.
  4. Chili con carne Katharosz konyhájából
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    619
    Kalória
    39.8g
    Fehérje
    53.5g
    Szénhidrát
    28.2g
    Zsír
    Még több chilis bab
    Ha egy kicsit különlegesebb, pikánsabb fogásra vágynál, akkor készítsd el Katharosz chili con carne nevű ételalkotását.
  5. Gesztenyepüré házilag
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    890
    Kalória
    8.1g
    Fehérje
    128.2g
    Szénhidrát
    37.9g
    Zsír
    Még több gyümölcskrém
    Ha ősz, akkor házi gesztenyepüré, amit ezúttal Petra receptje alapján érdemes elkészítened. Macerás házilag megcsinálni? Na jó egy kicsit... De a markáns, tömény gesztenyeíz, ami visszaköszön a tejszínhabkupac alól, kárpótol mindenért. 
  6. Tejfölös krumpligombóc leves
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    306
    Kalória
    7.1g
    Fehérje
    35.9g
    Szénhidrát
    15g
    Zsír
    Még több gombócleves
    Gizi tejfölös krumpligombóc levese az új kedvenced lesz! Egy igazi kiadós, magyaros finomságról van szó, amitől tele leszel, mint a duda.
  7. Mézes krémes
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    közepes
    787
    Kalória
    8.1g
    Fehérje
    96.1g
    Szénhidrát
    41.5g
    Zsír
    Még több mézes krémes
    Klári isteni mézes krémese garantáltan feldobja majd az októberedet! De ne feledd, hogy ez egy tipikusan olyan süti, amit előre el kell készíteni, vagyis fogyasztás előtt mindenképpen álljon egy-két napot a hűtőben, hiszen így lesz igazán puha a tésztája.
  8. Barbár csirke
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    660
    Kalória
    37.7g
    Fehérje
    11.8g
    Szénhidrát
    48.8g
    Zsír
    Még több ragu
    „A szószban visszaköszön a sör zamata, a narancs és a fűszerek kellemes aromája” – írja Judit69 az általa megálmodott barbár csirkéről.
  9. Zöldfűszeres karalábéleves
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    342
    Kalória
    6.3g
    Fehérje
    30.1g
    Szénhidrát
    23.1g
    Zsír
    Még több karalábéleves
    Nincs is jobb, mint egy tökéletesen megkomponált zöldfűszeres karalábéleves! Készítsd el te is Sárika konyhája-Bíró Sára verzióját!
  10. Márai, avagy Gundel-palacsinta
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    1440
    Kalória
    31.3g
    Fehérje
    99.5g
    Szénhidrát
    105.9g
    Zsír
    Még több csokis palacsinta
    Szakál Benjámin Márai, avagy Gundel-palacsintája egyszerűen tökéletes! Szerintünk hipp-hopp elfogy majd az ebédlőasztalról!
  11. Genovai pesto Grandevu konyhájából
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    535
    Kalória
    7.8g
    Fehérje
    4.1g
    Szénhidrát
    55.6g
    Zsír
    Még több pesto
    Grandevu csodás pestós tésztája nemcsak szemkápráztató, hanem szuperfinom és könnyed is!
  12. Hagyományos lencsefőzelék
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    közepes
    783
    Kalória
    33.8g
    Fehérje
    103.4g
    Szénhidrát
    25.3g
    Zsír
    Még több lencsefőzelék
    Ha te is szinte mindennap időhiánnyal küzdesz, akkor jól jöhet egy olyan gyors fogás, mint a NapsütötteVidékünkön hagyományos lencsefőzelék-receptje.
  13. Gombás-borsós pite
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    452
    Kalória
    18.6g
    Fehérje
    34.9g
    Szénhidrát
    27.6g
    Zsír
    Még több zöldséges pite
    Sangyo gombás-borsós pitéje tökéletes lehet reggelire, ebédre vagy vacsorára is! Készíts belőle dupla adagot, mert nagyon gyorsan elfogy majd.
  14. Hagyományos töltött paprika
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    910
    Kalória
    46.7g
    Fehérje
    75.4g
    Szénhidrát
    46.2g
    Zsír
    Még több töltött paprika
    NapsütötteVidékünkön azt tanácsolja, hogy a hagyományos töltött paprika készítésekor szűrd át a paradicsommártást egy finom szemű szitán, így kifogástalan lesz a szerkezete.
  15. Krémes zöldborsófőzelék
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    208
    Kalória
    9.3g
    Fehérje
    27.5g
    Szénhidrát
    6.7g
    Zsír
    Még több zöldborsófőzelék
    Kristyán Fanni szerint a zöldborsófőzelék az a fajta menzás koszt, amire még a gyerekek szeme is felcsillan. Hogy ne maradjon olyan fakó fehér, Fanni beleturmixolt egy kicsit, ettől ilyen szép zöld, ezen kívül viszont minden más ugyanaz.
  16. Diós rácsos
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    1780
    Kalória
    29.6g
    Fehérje
    202.4g
    Szénhidrát
    99g
    Zsír
    Még több rácsos süti
    Ana's Kitchen fantasztikus diós rácsos süteményének látványától már folyik is a nyálunk...
  17. Túrófánk Emőke konyhájából
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    733
    Kalória
    20.3g
    Fehérje
    47.4g
    Szénhidrát
    51g
    Zsír
    Még több túrófánk
    Ha fánk, akkor jöjjön az egyik kedvencünk, a hamar elkészíthető túrófánk, amelynek a receptjét most Emőke szolgáltatta.
  18. Gombás-tejszínes karaj
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    530
    Kalória
    39.6g
    Fehérje
    14.2g
    Szénhidrát
    35.9g
    Zsír
    Még több sült karaj
    Kdrita bebizonyítja, hogy ehhez a mennyei klasszikushoz nincs szükség tejszínes gyári alapporra, mert anélkül is simán elkészíthető! Te is próbáld ki ezt a gombás-tejszínes karajt!
  19. Keksztekercs
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    753
    Kalória
    7.9g
    Fehérje
    109.9g
    Szénhidrát
    32.9g
    Zsír
    Még több keksztekercs
    Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt Rosanics Petra verziója, amit neked is érdemes kipróbálni!
  20. Csirkepaprikás
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    663
    Kalória
    46.7g
    Fehérje
    35g
    Szénhidrát
    35g
    Zsír
    Még több csirkepörkölt
    A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Ha te is így vagy ezzel, akkor ne hagyd ki ezt a fenséges csirkepaprikást!
  21. Sütőtökös pite Szotyi művektől
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    közepes
    685
    Kalória
    10.2g
    Fehérje
    79.1g
    Szénhidrát
    37.3g
    Zsír
    Még több sütőtökös pite
    Szotyi művek pitéje igazán különleges, hiszen egy amerikai ismerősétől származik a receptje, így egy igazi hagyományos hálaadásnapi pumpkin pie-ról van szó!
  22. Húsgombóccal rakott karfiol
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    542
    Kalória
    41.3g
    Fehérje
    31.5g
    Szénhidrát
    27.3g
    Zsír
    Még több rakott karfiol
    Szaftos húsi, karfiol és sajt! Kell ennél több? Szerintünk nem! Ha szerinted se, akkor készítsd el Kovács Dana Gabriella (Danadi's Kitchen) mennyei fogását.
  23. Szilvás kelt tészta
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    közepes
    623
    Kalória
    14.6g
    Fehérje
    101.2g
    Szénhidrát
    17.9g
    Zsír
    Még több gyümölcsös kelt tészta
    Ha ősz, akkor szilvás kelt tészta, amiből garantáltan elfogy az összes! Főleg akkor, ha Muci mennyei receptjét készíted el.
  24. Orosz gomba Julienne
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    590
    Kalória
    18.2g
    Fehérje
    19.5g
    Szénhidrát
    49.1g
    Zsír
    Még több csőben sült ételek
    Coook elmondása szerint imádja az orosz konyhát, és ez az orosz gomba julienne az egyik nagy kedvence. Te se hagyd ki!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...