7 nap, 7 étel – Pörkölt, tokány, ragu, azaz az igazán szaftos ételek hete

A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!

Ezen a héten is mutatunk nektek néhány olyan receptet, amit, ha eddig nem, most majd biztosan felírtok magatoknak a kedvencek listájára. Tokányok, pörköltek és raguk tengerében töltjük a következő 7 napunkat.

Temesvári zöldbabos tokányt főztetek-e már? Na és igai, olasz, sokórás, eredeti olasz bolognait? Ha nem esztek vagy nem kívánjátok a húst, akkor se csüggedjetek: szaftos tojáspörkölt, babragu macedón módra és még egy bulguros zöldborsópörkölt is asztalra kerülhet - már csak el kell készíteni! MI hozzuk a recepteket hozzá!

Csirkemájpörkölt rozmaringos burgonyával
Csirkemájpörkölt rozmaringos burgonyával, receptért kattints a képre!
Nosalty / Simon Gábor

Ha tűkön ülsz, hogy végigböngészhesd 7 nap, 7 étel nevezetű szokásos sorozatunk e heti epizódját, nem is várakoztatunk tovább: zöldborsó, tojás, pulykamell, sertéshús, darált marha és megannyi fűszer és kiegészítő sorakozik az alapanyagok között, hogy jóllakhass!

Kattints a képre a galériáért, és nyílik is a tokányok és húsos raguk sora!

Azért édességeket is mutatunk!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Az első számú stresszcsökkentő fűszer: bárhol elérhető, olcsó, és a...

A stresszkezelés kulcsfontosságú a mentális és fizikai egészség szempontjából, de sokszor nem egyszerű. Szerencsére van egy hatékony természetes megoldás, amely valószínűleg a konyhaszekrényedben is ott lapul: a kurkuma, a currykeverék jellegzetes sárga színét adó fűszer. Tudj meg mindent a kurkuma stresszoldó hatásairól, fogyasztásának módjairól, és arról, hogyan illesztheted a mindennapokba.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.