r
Nosalty Logó

Gyors “töltött káposzta” édes paradicsomszósszal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Takács Kriszti
Gyors “töltött káposzta” édes paradicsomszósszal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 451 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1797 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 131 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1033.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    357 mg
  • Nátrium
    502 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    240.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    851 micro
  • β-crypt
    77 micro
  • Likopin
    3431 micro
  • Lut-zea
    369 micro
Összesen 451 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.7 g

Zsír

  • Összesen
    56.2 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4134 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    293 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    1426 mg
  • Nátrium
    2007 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    196.8 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    960.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    322 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    108 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    607 micro
  • Kolin:
    401 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    3404 micro
  • β-crypt
    310 micro
  • Likopin
    13725 micro
  • Lut-zea
    1475 micro
Összesen 1797 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    247 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    995 micro
  • Lut-zea
    107 micro
Összesen 131 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A káposztát levelekre bontjuk. Vizet forralunk, majd egy hőálló edényben legforrázzuk őket. Körülbelül 5 percet hagyjuk ázni, majd leszűrjük.
  2. A darált húst fűszerezzük, hozzáadjuk a borsot, fűszerpaprikát, 2 g sót, a rizst, és alaposan elkeverjük egymással.
  3. Egy hőálló sütőedénybe öntjük a konzerv paradicsomot, hozzáadjuk a cukrot, a sót, és elkeverjük.
  4. A leveleket egyesével betöltjük. A tenyerünkben kiterítjük, majd a másik kezünkkel kisebb gombócokat formázunk. A levélre tesszük, majd a széleit behajtva betekerjük.
  5. A kész tekercseket a paradicsomra tesszük, és ezt addig folytatjuk, amíg a káposzta és a hús el nem fogy.
  6. A kisebb leveket egymással kiegészítve használjuk fel “egy levélként”, hogy be tudjuk tölteni.
  7. A sütőt előmelegítjük 200 C fokra. A gombócokat lefedjük alufóliával, majd mehet a sütőbe. 30 perc után levesszük az alufóliát, és további 10-15 percig sütjük, amíg a káposztalevelek kicsit megpirulnak. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 8116
  • Feltöltés dátuma: 2021. április 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyors “töltött káposzta” édes paradicsomszósszal
Takács Kriszti 115 recept

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek