Tejfölös bableves burgonyával Iluskától
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
83g vörösbab281 kcal
-
167g burgonya96 kcal
-
10g sertészsír90 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
7g finomliszt24 kcal
-
0 kcal
-
5g fokhagyma7 kcal
-
0g só0 kcal
-
667g víz0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
Összesen
598
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g vörösbab843 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
0g só0 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
120g tejföl238 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
Összesen
1796
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
8.1g vörösbab27 kcal
-
16.1g burgonya9 kcal
-
1g sertészsír9 kcal
-
5.5g vöröshagyma2 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
64.4g víz0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
3.9g tejföl8 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
Összesen
58
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.9 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 876.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 469 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 853.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 361 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
598
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.6 g
Zsír
-
Összesen 56.6 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2628.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 497 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 486 mg
-
Foszfor 1407 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 258.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 2560.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 102 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1083 micro
-
Kolin: 263 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
1796
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 84.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 82.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
58
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg vörösbab
-
5 közepes db burgonya
-
2 ek sertészsír
-
1 nagy db vöröshagyma
-
1 púpozott ek finomliszt
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
5 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
2 l víz
-
4 db babérlevél
-
2 késhegynyi bazsalikom
-
6 ek tejföl
-
0.5 teáskanál borsikafű
Elkészítés
- Az előző nap beáztatott babot odatesszük főlni a babérlevéllel kb. 2 liter vízben. Másfél óra főzés után megkóstoljuk, kezd-e jó lenni. Hozzátesszük a bazsalikomot, sót, tört fokhagymát, kockára vágott burgonyát.
- Fél óra főzés után elkészítjük a rántást. A zsíron megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, megpirítjuk világosra benne a lisztet, fűszerpaprikával szórjuk, végül pici vízzel simára keverjük, és ráöntjük a levesre. Összeforraljuk. A tejfölt csomómentesen elkeverjük vízzel, és beleöntjük a levesbe. Pár perc lassú főzés. Végén borsikafűvel ízesítjük.
- Chilipaprika-darával, melegen tálaljuk. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 40 alkalommal
- Receptkönyvben: 232
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 68
- Össznézettség: 54166
- Feltöltés dátuma: 2017. március 30.
Ajánló
Nagyon finom, ha valaki szereti csípősen ,és szór bele chilipaprika-darát!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1099 recept
Ha leves, akkor bármilyen leves szóba jöhet!!! Imádjuk a leveseket, jó forrón, csípősen. Egy jó ízesítéssel nagyon finom leves a végeredmény..... :-)))