Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spárga kabátban

Spárga kabátban
Spárga kabátban
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagy kedvenc nálunk a spárga, és ez a recept az egyik első számú. Néha bacon, néha feketeerdei sonka kerül bele, illetve a sajt is lehet trappista vagy gouda, amit szeretünk. Ami biztos, hogy leves tésztába bugyoláljuk a zsenge spárgáinkat. Egyszerű, gyors és rengeteg el tud fogyni belőle, szóval érdemes nagy üzemben gyártani.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Ezt a fajta (előre kinyújtott) leveles tésztát kényelmesen nyolc egyenlő téglalapra vágjuk.
  2. Külön-külön megtöltjük őket. Alulra kerül egy kis reszelt sajt, rá egy szelet félbehajtott sonka, majd 2 szár spárga és végül egy kis sajt.
  3. A tészta jobb felső sarkát a bal alsó sarok felé hajtjuk, megkenjük egy pár csepp vízzel, és bal alsó csücskét ráhajtjuk a letakart tésztarészre. A videóban látható módon.
  4. A kis csomagokat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és lekenjük felvert tojássárgájával. Durva szemű sóval és borssal meghintjük őket.
  5. Előmelegített 200°C-os sütőben kb. 15 percig sütjük, légkeverésen, ha van.
  6. Frissen és még másnap is isteni!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 209
össznézettség: 11 534
elküldve: 2
receptkönyvben: 99
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gerzsenyi Flóra

Mióta szakács: 2018.07.18.
71 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

spárgás leveles

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bödösbanya
Bödösbanya Wed, 2020-05-20 19:25

Elkészítettem! Nagggyooon finom! Bacon szalonnával csináltam, mert ez volt itthon. A recept szerinti adagot sütöttem meg, de legközelebb duplán sütöm, mert nekünk "bejött"! Köszönöm hogy megosztottad velünk. Egyszerű, gyors, finom!

486
leveles tészta 1 csomag
zöldspárga 1 csomag
pármai sonka 100 g
ementáli sajt 150 g
tojássárgája 1 db
1 kk
bors 0 ízlés szerint