r
Nosalty Logó

Sütőtökös piskótatekercs kávékrémmel

Happygirlkitchen
Sütőtökös piskótatekercs kávékrémmel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Piskótatekercs

Kávékrém

556
Kalória
13g
Fehérje
38.1g
Szénhidrát
39.4g
Zsír
101.4g
Víz
308.3g
Koleszterin
633.3mg
Élelmi rost
22.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskótatekercs

Kávékrém

Összesen 556 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskótatekercs

Kávékrém

Összesen 2225 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskótatekercs

Kávékrém

Összesen 256 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    39.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    564.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.1 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    101.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    340 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    67 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    302 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    311 micro
  • β-crypt
    224 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 556 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    157.5 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1233 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2259.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    514 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    950 mg
  • Nátrium
    607 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    152.3 g
  • Cukor
    91 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    405.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1358 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    267 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    769 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1209 micro
  • α-karotin
    210 micro
  • β-karotin
    1245 micro
  • β-crypt
    896 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1231 micro
Összesen 2225 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    142 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    260.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    46.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    144 micro
  • β-crypt
    104 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    142 micro
Összesen 256 kcal

Elkészítés

Piskótatekercs

  1. A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk és a tojások sárgáját a cukorral nagyon habosra keverjük. Belekeverjük a sütőtököt, amit villával előtte összetörtünk, hogy nagyobb darabok ne kerüljenek bele.
  2. Aki szeretné, pépesítheti is turmixgépben. A fehérjét felverjük habnak. A lisztet és a sütőport a habos sárgájához szitáljuk és összeforgatjuk vele, majd a felvert fehérjét is hozzákanalazzuk és szépen összekeverjük, vigyázva, hogy a hab ne törjön meg nagyon.
  3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a masszát ráöntjük, szépen eligazítva a széleket és elsimítva a tetejét, hogy egyenletesen tudjon megsülni. Előremelegített sütőben 170 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük.
  4. Ellenőrizzük tűpróbával, hogy átsült-e. Amikor készen van, kivesszük a sütőből és enyhén nedves konyharuhára fektetjük sütőpapírral együtt, gyors mozdulatokkal feltekerjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, közben készítsük el a krémet.

Kávékrém

  1. A tejszínhez adjuk hozzá a kávét, amennyiben instant kávéval dolgozunk alaposan keverjük el, hogy feloldódjon.
  2. Ízesítsük számunkra megfelelően édesre. Adjuk hozzá a vanília aromát és a cukrot is, majd verjük fel habnak. Aki szereti tehet bele némi fahéjat is. Keverjük hozzá a marscapone-t. A tekercset görgessük ki, vegyük le róla a sütőpapírt és kenjük meg a krémmel, majd tekerjük fel a végleges formára.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

További receptek

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Ünnepi mézeskalács

Mézeskalács nélkül az ünnepek sem igazán édesek, a megfelelő recept megtalálása azonban nem könnyű feladat. Hogy ráleljünk az igazira, érdemes kísérletezni - ez a recept is így ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...