r
Nosalty Logó

Sütőtökös piskótatekercs kávékrémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Happygirlkitchen
Sütőtökös piskótatekercs kávékrémmel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskótatekercs

Kávékrém

Összesen 556 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskótatekercs

Kávékrém

Összesen 2225 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskótatekercs

Kávékrém

Összesen 256 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    39.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    564.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.1 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    101.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    340 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    67 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    302 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    311 micro
  • β-crypt
    224 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 556 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    157.5 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1233 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2259.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    514 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    950 mg
  • Nátrium
    607 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    152.3 g
  • Cukor
    91 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    405.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1358 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    267 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    769 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1209 micro
  • α-karotin
    210 micro
  • β-karotin
    1245 micro
  • β-crypt
    896 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1231 micro
Összesen 2225 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    142 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    260.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    144 micro
  • β-crypt
    104 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    142 micro
Összesen 256 Kcal

Hozzávalók

Piskótatekercs

Kávékrém

Elkészítés

Piskótatekercs

  1. A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk és a tojások sárgáját a cukorral nagyon habosra keverjük. Belekeverjük a sütőtököt, amit villával előtte összetörtünk, hogy nagyobb darabok ne kerüljenek bele.
  2. Aki szeretné, pépesítheti is turmixgépben. A fehérjét felverjük habnak. A lisztet és a sütőport a habos sárgájához szitáljuk és összeforgatjuk vele, majd a felvert fehérjét is hozzákanalazzuk és szépen összekeverjük, vigyázva, hogy a hab ne törjön meg nagyon.
  3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a masszát ráöntjük, szépen eligazítva a széleket és elsimítva a tetejét, hogy egyenletesen tudjon megsülni. Előremelegített sütőben 170 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük.
  4. Ellenőrizzük tűpróbával, hogy átsült-e. Amikor készen van, kivesszük a sütőből és enyhén nedves konyharuhára fektetjük sütőpapírral együtt, gyors mozdulatokkal feltekerjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, közben készítsük el a krémet.

Kávékrém

  1. A tejszínhez adjuk hozzá a kávét, amennyiben instant kávéval dolgozunk alaposan keverjük el, hogy feloldódjon.
  2. Ízesítsük számunkra megfelelően édesre. Adjuk hozzá a vanília aromát és a cukrot is, majd verjük fel habnak. Aki szereti tehet bele némi fahéjat is. Keverjük hozzá a marscapone-t. A tekercset görgessük ki, vegyük le róla a sütőpapírt és kenjük meg a krémmel, majd tekerjük fel a végleges formára.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 30
  • 7 napos nézettség: 541
  • Össznézettség: 4423
  • Feltöltés dátuma: 2021. október 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sütőtökös piskótatekercs kávékrémmel
Happygirlkitchen 24 recept

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Piskótatekercs

Kávékrém

Címlapról ajánljuk

További cikkek