Nosalty Logó

Mézes krémes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Klári
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A mézes lapokhoz

A töltelékhez

A csokimázhoz

Összesen 787 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A mézes lapokhoz

A töltelékhez

A csokimázhoz

Összesen 9450 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A mézes lapokhoz

A töltelékhez

A csokimázhoz

Összesen 375 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    41.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    290.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.1 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    298 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    284 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 787 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    97.5 g

Zsír

  • Összesen
    497.9 g
  • Telített zsírsav
    203 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    188 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    886 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3491.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    970 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    466 mg
  • Foszfor
    1310 mg
  • Nátrium
    505 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1153.1 g
  • Cukor
    667 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    267.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3573 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    129 micro
  • K vitamin:
    264 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    273 micro
  • Kolin:
    467 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3414 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    1911 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    605 micro
Összesen 9450 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    138 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 375 Kcal
  • Nosalty kipróbálta
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A mézes lapokhoz

A töltelékhez

A csokimázhoz

Elkészítés

A mézes lapokhoz

  1. A tészta készítése: A mézes lapokhoz valókat félkemény tésztává gyúrjuk. Ha még kíván tejet, apránként lehet bele picit tenni.
  2. A tésztát rúd formára sodorjuk és négyfelé osztjuk. Mindegyik tésztacipót nagyon lisztezett felületen kinyújtjuk, majd egyesével megsütjük margarinnal vékonyan megkent tepsi hátoldalán 200 fokra előmelegített sütőben. (Sötét zsemleszínűre kell sütni, vigyázzunk, nagyon gyorsan sül, kb. 6 perc/ lappal számoljunk. Azért jó a tepsi hátulján készíteni, mert könnyen le lehet róla csúsztatni.)
  3. Töltelék készítése: A tejet felforraljuk és a lassan beleöntjük a grízt, ha megfőtt, keverve kihűtjük. Amikor langyos, hozzáadjuk a cukorral, vaníliás cukorral és tojássárgával habosra kevert margarint.
  4. Összeállítás: A tölteléket kettéosztjuk, az első lapra rákenjük a fele tölteléket, a második lapot rátesszük, és megkenjük a lekvárral.
  5. Erre jön a harmadik lap, amire rásimítjuk a krém másik felét, a negyedik lappal borítjuk, amit pedig csokimázzal vonunk be. (A csokoládémázhoz a darabokra tört csokit gőz felett megolvasztjuk, majd belekeverjük a vajat.)
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 24 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 707
  • 7 napos nézettség: 3583
  • Össznézettség: 2056171
  • Feltöltés dátuma: 2008. november 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez egy tipikusan olyan sütemény, amit előre el kell készíteni. Fogyasztás előtt egy-két napot álljon a hűtőben, akkor lesz igazán puha a tésztája.

Hozzászólások

Hasznos Virág

Mézes krémes! Nagyon finom, szereti a családom, hamar elfogy:-)

Törölt felhasználó

A zsír nem része az ovo-lakto vegetáriánus étrendnek.

Törölt felhasználó

Nagyon finom süti, köszi a receptet!!! Én csoki helyett sárgamázt raktam rá, de így is jó lett!!

Törölt felhasználó

izuka, mi az a sargamaz? udv, sorli

Törölt felhasználó

A megadott mennyiségeknek min 1,5x-esét kell venni, hogy egy normál gázsüt?tepsire elég legyen, de krémb?l 2x-esét !

Törölt felhasználó

Nagyon jó a recept,karácsonyra megcsináltam,cukrász vagyok de ez a legkönnyeb mézes recept amit eddig láttam,és pár óra mulva már a vacsoránál fogyasztottuk is,nekekm krémböl elég a fele,mert tul sok nekem a krém!De nagyon finom!

Kalár

Ez egy szuper süti,.......pont a számíze szerint!!!!!!!! Köszi!

Wendy

Nekem is nagyon jó lett, köszönjük a receptet!!! (A krémbe még tettem fél citrom levét.)

Törölt felhasználó

Kedves Klári! Most olvastuk az összesítést 2009-re, hogy a mézes krémes volt a legnépszer?bb recept. Szívb?l gratulálunk Neked! A legjobbakat: Mr&Mrs Smith

Klári

Mr&Mrs Smith! Nagyon szépen köszönöm a gratulációt. Egyúttal megragadom az alkalmat és köszönöm a sok-sok látogatónak az érdekl?dést és a hozzászólóknak a visszajelzéseket valamint a kedves szavakat. Üdvözlettel: Klári

Babnna

Kedves Klári! Mekkorára kell nyújtani a tésztákat? Mekkora tepsi mérettel számoljak? Válaszodat köszönöm!

Törölt felhasználó

Kedves Klári! Karácsonyra megsütöttem a sütit, nagyon finom lett. Köszönöm a receptet, és gratulálok hozzá.

Törölt felhasználó

Nagyon finom, nem sokáig tart, mert mindig megeszi a családom:) Én igy csinálom: a tésztához 10 dkg margarint, 1/2 süt?port, a krémhez:10 dkg cukrot, 10 dkg margarint és 1 ek rumot, a mázhoz: 10 dgk étcsoki, 1 ek olaj (igy fényes lesz), és 2 ek baracklekvár (ett?l nem fog törni a máz) Próbáljátok ki biztos jó lesz, sok sikert mindenkinek :):):)

Törölt felhasználó

Köszönöm, épp a napokban gondoltam rá, hogy sütni kellene egy kis mézest:)

Törölt felhasználó

Nekem nem sikerült pedig mindent úgy csináltam ahogy levan írva....

Klári

Kedves Babnna! A tepsi mérete 28x38 cm, a magassága 3 cm , de ez most nem számít, mivel a tepsi hátulján kell sütni. Jó sütést kívánok. Üdvözlettel:Klári

Babnna

Köszönöm!

Hozzávalók

A mézes lapokhoz

A töltelékhez

A csokimázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek