Gesztenyepüré házilag
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Petra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Készítése kétségkívül macerás, nagyon is. De a markáns, tömény gesztenye íz, ami visszaköszön a tejszínhab kupac alól, kárpótol mindenért. Egyszer mindenképpen megéri venni a fáradságot, és kipróbálni: összehasonlításképp is tanulságos. Chili és Vaníliánál olvasottak alapján készült. Megjegyzés: csak akkor álljunk neki, ha igazán szép, nagyszemű gesztenyét kapunk (különben könnyen fennáll a veszély, hogy készítés közben feladjuk a küzdelmet:-)).
Hozzászólások
szia Petra, nagyon guszti ez a recept! lenne egy kèrdèsem, ezt a masszàt le is lehet fagyasztani? ùdv. Cafika
szia Petra, elkészìtettem a receptet, nagyon finom lett, CSAK nekem nem lett kemény a massza, hanem folyòs maradt, ìgy nem is tedtem se reszelni, se lenyomni. mint gesztenyekrém tàlaltam. mindent a recept szerint csinàltam, nem tudom hol lehet a hiba. amùgy nagyon finom lett. kòszi a receptet, ùdv. Cafika
Cafika, A 6 órás mélyfagyasztás után sem keményedett meg a masszád?! Ez furcsa volna..
szia Petra, én nem mélyfagyasztottam :( csak hùtòbe tettem. ìgy irja a recept..de màr elfogyott, mert nagyon finom volt :) szius, Cafika
Szia! Ma Édesanyámmal elkészítettük a receptet. Igaz, hogy kisebb változtatásokkal de az eredmény így is nagyon finom lett! Köszi szépen a receptet! Bella
Szia! Másodszorra készítettem el a receptet. Sajnos az els? nekem is nagyon folyós lett, csak a fagyasztás segített. Viszont most az 1 dl víz helyett inkább pár csepp rumot adtam hozzá. Szerintem vétek tejszínnel higítani, sokkal karakteresebb az íze, ha csak a végén nyomjuk rá a tejszínhabot. Na és a 6 óra várakozás! Ki bírja azt kivárni??? Mivel külföldön ritkán jutunk gesztenyepüréhez, ünnepnap számba megy a mai. Köszi a receptet. Üdv, B.
Szia En Uj Zealandban lakom es a baratomnak van gesztenye faja es adott nekem frish gesztenyet Megcsinaltam es NAGON FINCSI lett Koszi a recetet Kicsit sok munka de megeri
Nagyon örülök, hogy sikerült, igen, tény, hogy vacakolni kell vele, de szerintem is megéri:).
Szia, Petra, koszonom a receptet, ma vegre kiprobaltam. Nem mondom, hogy gyorsan ment, s azt sem, hogy elvezettel pucoltam masfel kilo gesztenyet, de a vegeredmeny ketseg kivul megerte a raszant idot. Udv. Sophie
Én biztosan nem a f?z?vízbe tenném a drága vaníliamagokat, hogy utána kiöntsem, hanem belekeverném a masszába...