Imádjuk azokat a fogásokat, melyeket a borongós, őszi időszakban olyan jólesik kanalazni, hiszen tápanyagdúsak, finomak, mégis kevés alapanyagból kihozhatók, pénztárcabarát módon.
Hirdetés
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a fenséges, ínycsiklandozó novemberi fogások!
Nosalty
Ha az őszi hónapokban a finom ízek mellett egy kis immunerősítésre is igényt tartasz, akkor próbáld ki az alábbi extrán zöldséges tésztarecepteket.
Nosalty
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a fenséges, ínycsiklandozó októberi fogások!
Nosalty
Az őszi alapanyag-paletta eléggé kitesz magáért, az átmenet nyárból őszbe, majd őszből télbe tartogat nekünk pár csodás szezonális finomságot: cékla, körte, sütőtök, alma, szilva, batáta, füge, birsalma vár rád, de a sornak nincs vége. Főzz és süss velünk októberben is!
Nosalty
Nyissuk stílusosan az őszt a konyhában is! A körte-mandula kombóval sosem foghatunk mellé, hát még akkor, amikor szezonja van a gyümölcsnek. Bár nyáron is elérhető már, mégis inkább ősszel kerül előtérbe, hiszen ízvilágában sokkal inkább illik a szeptemberi, októberi hangulathoz.
Kristyán Fanni
Iskolakezdés, első száraz falevelek, sárguló fák, hűvösebb reggelek és esték, takarók, teák, és megannyi új szezonális alapanyag. Eljött a szeptember, mi pedig arra kérünk titeket, főzzetek és süssetek velünk ebben a hónapban is. Gyönyörű őszi receptekkel készülünk az első 30 napra!
Nosalty
Következzék szeptemberi válogatásunk egyenesen a Nosalty Gasztroközösség felhasználónak legizgalmasabb receptjeiből! Lesz itt szilva, alma, füge sok-sok sütemény képében, de még padlizsánkrém, töltött paprika és lángos is!
Nosalty
Keresed a legtutibb késő őszi receptet? Készülnél már az ünnepekre is egy-két könnyen elkészíthető fogással? Egyszerűen te vagy az, akinek videót nézve mindig könnyebben megy a sütés-főzés? Jó helyen jársz, 9 pompás ötlet vár!
Nosalty
Az ősz dúskál a sütőtökös ételekben, és egy fokon már azt érezhetjük, hogy torkig vagyunk a sok tökkel. Bár ez abból is fakadhat, hogy a recepteket unjuk, nem magát az alapanyagot. Keressünk hát új recepteket, amiket tökösíteni lehet!
Lakos Benedek
Az ősznek rengeteg csodás íze van, és ezekkel ilyenkor érdemes főzni, mert komfortos, melengető levesek, egytálételek és tészták születhetnek belőlük. Ezt fogjuk tenni a héten, gyorsan és kevés pénzből.
Nosalty
A birsalma egy őszi nagyágyú, és talán egy kicsit szomorú is, hogy csak a zselés gyümölcssajtot készítjük belőle előszeretettel. De pontosan mire használhatjuk még? Azonnal kiderül!
Nosalty
Van nekünk az a kedvelt édességünk, amit smarninak hívnak. Vagy császármorzsának. Vagy kaiserschmarnnak. Eredeti állapotában is finom, de ősziesíthető is: almával, fahéjjal, szilvalekvárral. Jól hangzik?
Nosalty
Ilyenkor, ősszel az egyik leggyakoribb konyhai feladat, amivel foglalatoskodunk, a sütőtök sütése. Épp ezért sok kérdés felmerülhet: például hogy felvágva süssük vagy ne?
Lakos Benedek
A só elhagyása vagy csökkentése önmagában is jót tesz a vérnyomásnak, de ha tudatosan helyettesíted, még többet nyerhetsz.
Nosalty
Sokan nem tulajdonítunk nagy jelentőséget annak, melyik szintre tesszük az ételt a sütőben. Pedig néhány centi különbség is elég ahhoz, hogy teljesen más legyen a végeredmény. Íme mai Otthon Tippünk!
Szabó Anna
A tavasz egyik legkedveltebb, leggyönyörűbb csokrokban pompázó virága a tulipán, amit szívesen látunk viszont otthonunkban is. Ha egy kis élménnyel társítanád a tulipánszerzést, akkor ne a virágosnál vagy a piacon vedd meg, hanem szedd magad! Mutatunk 6 helyet, ahol ezt megteheted!
Balogh Lilla
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
