Téli grill
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g padlizsán24 kcal
-
71g csemegekukorica61 kcal
-
63g garnéla44 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
38g bacon147 kcal
-
5g kukoricaolaj45 kcal
-
13g kukoricaliszt45 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
25g joghurt15 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
38g koktélparadicsom7 kcal
-
0g chili0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
50g bagett137 kcal
Összesen
699
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g padlizsán95 kcal
-
285g csemegekukorica245 kcal
-
250g garnéla178 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
150g bacon590 kcal
-
20g kukoricaolaj180 kcal
-
50g kukoricaliszt182 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
150g koktélparadicsom27 kcal
-
0g chili0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
200g bagett548 kcal
Összesen
2804
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
18.1g padlizsán4 kcal
-
12.9g csemegekukorica11 kcal
-
11.3g garnéla8 kcal
-
22.6g csirkemellfilé27 kcal
-
6.8g bacon27 kcal
-
0.9g kukoricaolaj8 kcal
-
2.3g kukoricaliszt8 kcal
-
2.5g tojás3 kcal
-
4.5g joghurt3 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
6.8g koktélparadicsom1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
9g bagett25 kcal
Összesen
127
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.6 g
Zsír
-
Összesen 28.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 243 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2249.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 76 mg
-
Kálcium 229 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 777 mg
-
Nátrium 1018 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 400.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 194 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 248 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 49 micro
-
β-karotin 786 micro
-
β-crypt 83 micro
-
Likopin 965 micro
-
Lut-zea 1249 micro
Összesen
699
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 218.4 g
Zsír
-
Összesen 115.3 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 972 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8998.1 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 302 mg
-
Kálcium 915 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 561 mg
-
Foszfor 3106 mg
-
Nátrium 4072 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 228.1 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 1600.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 583 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 112 mg
-
D vitamin: 76 micro
-
K vitamin: 775 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 84 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 668 micro
-
Kolin: 993 mg
-
Retinol - A vitamin: 301 micro
-
α-karotin 197 micro
-
β-karotin 3143 micro
-
β-crypt 333 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 4995 micro
Összesen
2804
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 406.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 184 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 174 micro
-
Lut-zea 225 micro
Összesen
127
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
5 dkg kukoricaliszt
-
1 db tojás
-
1 kk sütőpor
-
15 dkg koktélparadicsom
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
-
kakukkfű ízlés szerint
-
rozmaring ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
borsikafű ízlés szerint
-
tárkony ízlés szerint
-
cayenne paprika ízlés szerint
-
koriander ízlés szerint
Elkészítés
- Körethez: két kanál kukorícacsíraolajat, a joghurtot, a tojást, a kukoricaliszttel, sóval, borssal, sütőporral összekeverjük, míg sűrű palacsintatésztát kapunk és ebbe keverjük bele a morzsolt kukoricaszemeket. Ha van az asztali grillen raklettsütőnk, akkor abba, ha nincs, akkor teflon serpenyőben kis palacsintákat sütünk belőlük.
- A húst előző nap is be lehet, sőt illik bepácolni, de legalább 3 órával sütés előtt.
- A rákhoz: olaj, só, bors, a kis chilipaprika, 3 gerezd fokhagyma, petrezselyemzöld.
- A csirkéhez és padlizsánhoz: só, bors, kakukkfű, tárkony, rozmaring, bazsalikom, borsikafű, korander, majoranna keverékéből készült fűszerkeverék / vagy só, bors, cayenne bors, kakukkfű, koriander, chili. Ezeket szép sorban megsütögetjük.
- A vékonyra szeletelt bacon szalonnát ropogósra sütjük, és a fennmaradó kisült zsíron a grillen megpirítjuk a rozskenyeret is, a kenyérre még sajtot is reszelhetünk.
- A koktélparadicsomot kissé megsózzuk, megszórjuk kakukkfűvel és azt is megsütjük a grillen.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6056
- Feltöltés dátuma: 2012. február 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Ha kedd, akkor az nálunk grill nap. Így szokott ez nyáron lenni, de ma, Valentin-napon férjem kérte, hogy ebédeljünk grillt. Körbeültük az asztalt, sütögettünk, falatoztunk, beszélgettünk, most pedig majd szétdurranunk. Nagyon szeretem a grillezett ételeket, de a legjobban akkor, ha kint lehet a szabadban készíteni. A legjobb, amikor a barátnőm, Gabi csodálatos hétvégi házában pihenünk, és nap mint nap grillt készítünk.