Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Aromás, édeskés ízű mediterrán fűszernövény, eredetileg Dél-Európában, Nyugat-és Észak-Afrikában őshonos. A bárányhúsnak különleges aromát ad, jól illik még halakhoz, sertéshúshoz és a mediterrán zöldségekhez. Különösen kedvelik a franciák: a provance-i fűszerkeverék elmaradhatatlan része.
Fotó: flickr - Thyme 0 by Andy Ciordia
Májustól novemberig.
Szárított formában, légmentesen lezárt dobozban tartva, fél évig megőrzi aromáját. Frissen, benedvesített konyhai papírtörlőbe tekerve, hűtőszekrényben tartva néhány napig felhasználható marad.
Hozzászólások
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!