Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Magyaros újkrumplileves

Magyaros újkrumplileves
Magyaros újkrumplileves
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Párommal a kertben kertészkedtünk, és nem volt sok időm a főzésre. Aztán, csak úgy gyorsan összeütöttem ezt a levest, kb. félóra alatt el is készült. Nagyon egyszerű volt elkészíteni, és igen ízletes.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az újkrumplit meghámozzuk, és felkockázzuk. A kolbászt, a virslit, a sárgarépát karikára szeljük.
  2. Egy kevés zsiradékon (3 ek) hirtelen megpirítjuk a kolbászt és a virslit, a lereszelt fokhagymát (2 perc elég).  
  3. Hozzáadjuk a lisztet, tovább pirítjuk (1 perc), megszórjuk pirospaprikával, és gyorsan felengedjük vízzel a levesünket (kb. 2,5-3 l).
  4. A levesbe belerakjuk a krumplit, a sárgarépát. Ha felforr, takarékra vesszük a lángot, és beletesszük egészben a hagymát, a paprikát, a paradicsomot, a babérlevelet. Ízlés szerint megszórjuk a fűszerekkel. Puhulásig főzzük.
  5. Végül a tejfölhöz hozzámerünk egy merőkanálnyi forró levest, kikeverjük, és hozzáöntjük a leveshez, meghintjük a petrezselyemmel, még egyet rottyan, és kész.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 23 422
elküldve: 7
receptkönyvben: 206
elkészítve: 5/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi baba

Mióta szakács: 2012.06.02.
38 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kolbászos krumplileves, zöldségleves gazdagon, krumplis zöldséges leves

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mollika
mollika Wed, 2012-07-25 12:53

Kedves Éva!
Házikolbásszal csináltam meg ma ebédre.
Nagyon finom lett!
Köszi a receptet!

mollika
mollika Sat, 2013-02-02 15:03

Kedves Éva! Nagyon sokszor elkészítettem tavaly óta ezt a levest! Nagyon szeretjük,olcsó és finom, :) Köszönet érte!

éva juhász
Évi baba / éva juhász Sat, 2012-06-23 22:38

Kedves Éva-Anyóca!

Örülök,hogy ízlett!(És azt is köszönöm,hogy mindig írsz.Még nehezen megy minden nemrég vagyok No salty-s tag. Szóval jól esik) Nálunk is ez volt ma a leves,pedig fogyózom...ajajj
További szép hétvégét kívánok!
Évi baba

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2012-06-23 19:49

Fincsi volt a mai levesünk,ezt a recit próbáltam ma ki, köszi! :-)
Szép szombat estét és vasárnapot kívánok!

Éva-Anyóca

362
újkrumpli 50 dkg
lángolt kolbász 10 dkg
virsli 10 dkg
sárgarépa 1 nagy db
vöröshagyma 1 közepes fej
paradicsom 1 db
zöldpaprika 1 db
fokhagyma 1 gerezd
tejföl 2 ek
finomliszt 1 evőkanál
fűszerpaprika 1 teáskanál
petrezselyem 1 csokor
ételízesítő 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
babérlevél 2 db
rozmaring 0 ízlés szerint
sertészsír 1 ek
víz 3 l