Az ételízesítő elsősorban zöldségszárítmány.
Több, természetes úton szárított zöldség felhasználásával készül. Granulátum formájában megőrzi a zöldségek zamatát, mely a főzés során ismét felszabadul.
A lestyán vegetanövényként is ismert zöld leveleit elsősorban levesek és egytálételek fűszerezésére használják.
Az ételízesítőket főként levesek ízesítéséhez használják; emellett főzelékek, köretek, húsok, zöldségek fűszerezésére is alkalmas.
Napjainkban natrium glutamát "E621" - ízfokozó - nélkül gyártják, mely még kedveltebbé teszi a háziasszonyok körében.

Bármikor.

Eredeti csomagolásban vagy szórásra alkalmas kiszerelésben, száraz helyen.