r
Nosalty Logó

Gyros fűszerkeverék házilag

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Iluska
Gyros fűszerkeverék házilag
adag
Előkészítés
perc
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 7 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 23 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 150 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    32.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    7 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    2.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 7 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    98.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    22 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 23 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    658.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    396 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    581 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 150 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Minden fűszert kimérünk, és kávédarálón megdarálunk, a fokhagyma kivételével.
  2. Ha kész, jól bedörzsöljük a húst vele, és állni hagyjuk.
  3. A fokhagymát átnyomva tesszük hozzá, ízlés szerint sózzuk.
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 71
  • 7 napos nézettség: 688
  • Össznézettség: 202266
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 09.

Ajánló

Ez a fűszer mennyiség kb. 80 dkg húsra értendő. Egyszerre több menyiséget is el lehet készíteni, és üvegben lefedve tárolni.

Receptkategóriák

Ízfokozó nélküli, nagyon finom illatú és ízű házi fűszer a végeredmény.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Sziasztok ez a mennyiség mennyi húshoz elég?

Iluska

Szió!Ha intenzívebb,er?sebb f?szerezést szeretnél,akkor 50-60 dkg húshoz.Ha gyengébben f?szereznéd,akkor 1 kg húshoz elegend?.üdv! :-))

vmaxter

Számomra gyros jellegzetes ízét a fahéj és az ánizs adja. Én azt is tezsek bele.

Iluska

Mindenki maga tudja mivel f?szerez,ki ezzel,ki azzal!!A gyros f?szerkeverékben nem találhatók meg az általad használtak.Szerintem az ánizs inkább kompótokba,gyümölcs levesekbe,mézeskalácsba stb..való.A fahéj szintén.Szép napot!!:-))

Orsova

A fahéj rengeteg görög étel fontos része, valamint ugyanígy az indiai konyhánál is, és pl. a chilis babba is kell tenni - persze nem sokat! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek