r
Nosalty Logó

Kukoricaleves kurkumával és wasabival

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Kukoricaleves kurkumával és wasabival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 413 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2468 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 47 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2223.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    283 mg
  • Nátrium
    1517 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    743 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    667 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    2083 micro
  • β-karotin
    5561 micro
  • β-crypt
    157 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1724 micro
Összesen 413 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.1 g

Zsír

  • Összesen
    149.6 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13340.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    1945 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    495 mg
  • Foszfor
    1698 mg
  • Nátrium
    9102 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    246.9 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    4457.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4003 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    133 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    758 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    619 micro
  • Kolin:
    290 mg
  • Retinol - A vitamin:
    662 micro
  • α-karotin
    12498 micro
  • β-karotin
    33366 micro
  • β-crypt
    941 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    10343 micro
Összesen 2468 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    239 micro
  • β-karotin
    637 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    197 micro
Összesen 47 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A teavajon a hagymát megdinszteljük, ráöntjük az olívabogyót, belerakjuk a felkarikázott sárgarépát, kukoricákat levével együtt, a fokhagymát, felöntjük vízzel.
  2. Paprikázzuk, borsozzuk, belerakjuk a leveskockákat és a kurkumát.
  3. A vége felé fűszerezzük római köménnyel, oregánóval, chilivel és wasabival.
  4. A tejfölt egy kis alaplével és a kukoricaliszttel elkeverjük, és behabarjuk a levest.
  5. Ha felforrt, elzárjuk.
  6. Egy pici olíva- és mákolajjal és reszelt sajttal a tetején fogyasztható.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 9
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1016
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A mexikói kukoricaleves receptet kicsit megbolondítottam wasabival, mert én így szeretem.:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek