Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!
hozzászólások

leírás

A wasabi (vagy japán torma) egy Japánban őshonos növény, amelynek gyökerét, ritkábban levelét is felhasználják a konyhában. Íze csípős, aromás. Fertőtlenítő hatása közismert, illetve fogyasztása elősegíti az emésztést, ezért is fogyasztják gyakran nyers halak mellé. A wasabi a sushi egyik alapvető ízesítője, nemcsak a tekercsekbe kerül belőle, de gyakran mellé is eszik krémként. Emellett ízesíthetünk vele különböző halételeket, mártásokat, illetve önteteket vagy mártogatósokat, de alapanyagként használhatjuk páclé készítésénél is. Japánban egyesek a levelét is megeszik, főzeléknek vagy salátáknak.

mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

Wasabi konzerv alapanyag receptek

beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:
      szakács:
      szakácsok:
        alapanyag kategóriák

        Hozzászólások

        A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

        Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!