Kacsazsíron párolt zöldségleves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Csak egy zöldséglevest szerettem volna készíteni, amiben annyira picike a karalábé és a zellergumó, hogy nem lehet észrevenni, nem lehet kipiszkálni, a tányér szélére, mivel nagyon finomak és egészségesek, ősszel és télen szükség van a vitamintartalmukra, az ízük mellett is. A leves bevált, ízlett, egyszer tésztával, egyszer apró pici burgonyagombócokkal (4 db főtt burgonyából készítve). A kissé finnyásabb, "én ezt nem szeretem" kijelentésű fiúgyermeket nevelő, illetve férfiakat etető anyukáknak, nőknek egy jó taktika, hogy benne is legyen a zöldség, meg nem is, el is fogyjon, és mégse tudják, konkrétan mi volt benne, mert oly picike, hogy szinte szétfő, nem látszik, csak az íze érződik. Ehető és finom, a cél elérve.
