Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyömbéres, csípős csirkeleves - az igazi vírusölő

Gyömbéres, csípős csirkeleves - az igazi vírusölő
Gyömbéres, csípős csirkeleves - az igazi vírusölő
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A gyömbér, kurkuma, fokhagyma, chili egy hagyományos indiai ayurvédikus kombináció, jól ismert vírusölő, immunrendszererősítő hatással. Évek óta készítem a családomnak.  Ilyenkor különösen javasolt, nem kevésbé fontos szempont, hogy nagyooon finom!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Forrósítsuk fel a lábosunk egy kanál olívaolajjal, és tegyük bele a megtisztított kockára vágott csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk, jöhet hozzá a lereszelt vöröshagyma, gyömbér és fokhagyma. Szórjuk meg a chilivel, haldival, ételízesítővel, és pár perc után öntsük fel egy dl vízzel.
  2. Adjuk hozzá a tetszőlegesre vágott zellert, sárga- és fehérrépát, majd öntsük fel 1 l húsleves alaplével. Amikor a zöldségek már jók, keverjük ki az étkezési keményítőt 3 ek vízzel és 2 evőkanállal a levesünkből. Öntsük a lábosba. Adjuk a hozzá a felaprított petrezselymet, koriandert, garam masalát. Forrón tálaljuk.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 628
elküldve: 0
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Szimran

Mióta szakács: 2017.04.28.
140 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
konyhatitkok: nagyi receptjei
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fűszeres húsleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

151
csirkemell filé 200 g
gyömbér 6 cm
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
chilipehely 1 kávéskanál
zeller 1 kis db
halványító zeller 1 közepes szár
fehérrépa 1 közepes db
sárgarépa 2 közepes db
0 ízlés szerint
bors 1 kávéskanál
petrezselyem 1 csokor
koriander 1 csokor
garam masala 1 csipet
kurkuma 1 kávéskanál
étkezési keményítő 0.5 ek
ételízesítő 1 teáskanál
csirke alaplé 10 dl