r
Nosalty Logó

Húsleves csigatésztával

Sylvia Gasztro Angyal
Húsleves csigatésztával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

632
Kalória
62.9g
Fehérje
34.5g
Szénhidrát
26.7g
Zsír
990.2g
Víz
194.1g
Koleszterin
9.5g
Élelmi rost
11.3g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 632 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2534 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 49 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    62.9 g

Zsír

  • Összesen
    26.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1856.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    759 mg
  • Nátrium
    671 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    990.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    675 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    242 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    2505 micro
  • β-karotin
    6780 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    644 micro
  • Lut-zea
    932 micro
Összesen 632 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    251.6 g

Zsír

  • Összesen
    106.8 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    776 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7426.4 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    389 mg
  • Kálcium
    711 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    559 mg
  • Foszfor
    3038 mg
  • Nátrium
    2685 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    138.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

Víz

  • Összesen
    3960.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2699 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    348 mg
  • D vitamin:
    236 micro
  • K vitamin:
    969 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    83 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    731 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    10021 micro
  • β-karotin
    27121 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2576 micro
  • Lut-zea
    3726 micro
Összesen 2534 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    146.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    78.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    198 micro
  • β-karotin
    536 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    51 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 49 kcal

Elkészítés

  1. A húst megmossuk, majd hideg vízben feltesszük főni. Ha felforrt, a habját leszedjük.
  2. A zöldségeket tisztítás után nagyobb darabokra vágjuk, és a levesbe tesszük (a krumplit, a hagymát és a karalábét egészben hagyjuk).
  3. A fűszereket (szemes bors, fokhagyma) teatojásba rakjuk, és úgy engedjük a levesbe. A zellerzöldet is hozzáadjuk. Ízesítjük sóval és a húsleveskockával.
  4. A húslevest nagyon lassú tűzön kb. 2 órát főzzük. Amikor minden puha, a levest leszűrjük, és külön tálaljuk a főtt húst és a zöldségeket.
  5. Végül sós vízben kifőzzük a csigatésztát, hozzáadjuk a leveshez, és friss petrezselyemzölddel megszórjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 90 p

A megunhatatlan "örök" húsleves...

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...