Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tyúkhúsleves Smaragd konyhájából

Tyúkhúsleves Smaragd konyhájából
Tyúkhúsleves Smaragd konyhájából
220 perc / előkészület: 10 perc főzés: 210 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A család levestésztával szereti jobban, de daragaluskával is nagyon finom.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tyúkot megmossuk, és 8 literes fazékba rakjuk, az 5 l vizet ráöntjük, hogy lepje el.
  2. Fedő alatt, nagy lángon felforrásig hagyjuk, majd leszedjük róla a habot, és beletesszük a megtisztított, megmosott zöldségeket 1 kanál sóval és ízlés szerinti törött fekete borssal.
  3. A fehér cérnával megkötött petrezselyem csokrot a leves tetejére tesszük. Közepes lángon, fedő nélkül 3-3,5 órát főzzük. Időnként leszedjük a habot.
  4. Ha kész, 2 tyúkhúsleves kockát teszünk bele, és még hagyjuk a tűzhelyen 5 percig állni, majd kiszedjük a tyúkot és a zöldségeket.
  5. Átszűrjük egy leveses tálba, és tálaljuk a főtt hússal, zöldségekkel és levestésztával.
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 245
elküldve: 0
receptkönyvben: 28
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Smaragd konyha

Mióta szakács: 2014.05.04.
149 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
elkészítési idő: 120 perc felett
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tyúkhúsleves, húsleves egész tyúkból, húsleves tyúkból

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

508
tyúk 2 kg
víz 5 l
sárgarépa 5 közepes db
fehérrépa 4 közepes db
karalábé 1 közepes db
zeller 1 közepes db
póréhagyma 1 db
petrezselyem 1 csokor
vöröshagyma 1 közepes db
1 ek
bors 0 ízlés szerint
leveskocka 2 db