r
Nosalty Logó

Gombás töltött paprika paradicsomszószban a sütőből

Hobbychef
Gombás töltött paprika paradicsomszószban a sütőből
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

485
Kalória
25.8g
Fehérje
63.3g
Szénhidrát
16.4g
Zsír
488.1g
Víz
116.3g
Koleszterin
9.8g
Élelmi rost
13.1g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 485 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1456 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 76 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    116 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1286.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    398 mg
  • Nátrium
    630 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    488.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    317 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    181 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    45 micro
  • β-karotin
    1905 micro
  • β-crypt
    314 micro
  • Likopin
    13423 micro
  • Lut-zea
    388 micro
Összesen 485 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.3 g

Zsír

  • Összesen
    49.1 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    349 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3860.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    346 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    301 mg
  • Foszfor
    1193 mg
  • Nátrium
    1890 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    190 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    1464.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    762 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    951 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    97 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    542 micro
  • Kolin:
    417 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    135 micro
  • β-karotin
    5716 micro
  • β-crypt
    942 micro
  • Likopin
    40270 micro
  • Lut-zea
    1165 micro
Összesen 1456 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    75.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    294 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    2073 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 76 kcal

Elkészítés

  1. A krumplikat és a rizst előfőzzük.
  2. A hagymákat aprítjuk. Egy serpenyőben kevés olajon a vajat megolvasztjuk, ebben megdinszteljük a hagymát, majd a húst kifehérítjük. Betesszük egy keverőtálba, hozzáadjuk a rizst, a tojást. Fűszerezzük, összekeverjük.
  3. A serpenyőben a paradicsomszószhoz a paradicsomsűrítményt vízzel összekeverjük, fűszerezzük, beleaprítjuk a fokhagymát, belemorzsoljuk a leveskockát, felrottyantjuk.
  4. Közben a paprikákat megskalpoljuk, a magházat eltávolítjuk, a hegyes paprikát kettévágjuk.
  5. A töltelékkel megtöltjük a paprikákat, majd behelyezzük a serpenyőbe a krumplikkal együtt, mellészórjuk az összetépdesett bazsalikomleveleket, felöntjük a paradicsomlével. Rárakjuk a kakukkfüvet és a rozmaringot, majd betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és hőlégkeverésen 35 percig sütjük.
  6. Tálaláskor a paprikákat félbevágjuk, és így tesszük a tányérra krumpli és szósz kíséretében.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 35 p

Egy kicsit mást akartam, mint a hagyományos töltött paprika.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...