alapanyagok zöldségek paprikafélék

Sárga kaliforniai paprika

Alacsony kalóriatartalom
Sárga kaliforniai paprika

Leírás

Húsos fajtájú paprika, íze enyhébb, mint a zöldé, de nem olyan édes, mint a piros kaliforniai paprika. Salátákba keverhetjük, feldobhatjuk vele a szendvicseket, de főzve, sütve, és grillezve is a tányérokra kerülhet.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

A hűtő zöldséges rekeszében.

100g Sárga kaliforniai paprika

fehérjetartalom

1 g

zsírtartalom

0.031 g

szénhidráttartalom

6.32 g

víztartalom

92.02 g

gramm sárga kaliforniai paprika?

Top ásványi anyagok

Foszfor

24 mg

Magnézium

12 mg

Kalcium

11 mg

Nátrium

2 mg

Top vitaminok

C vitamin

183.5 mg

B6 vitamin

0.168 g

Niacin - B3 vitamin

0.89 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.168 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1 g

Zsír

telített zsírsav

0.031 g

ásványi anyagok

Kalcium

11 mg

Vas

0.46 mg

Magnézium

12 mg

Foszfor

24 mg

Nátrium

2 mg

Cink

0.17 mg

Réz

0.107 mg

Mangán

0.117 mg

Szelén

0.3 µg

szénhidrát

rost

0.9 g

víz

92.02 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.028 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.025 mg

Niacin - B3 vitamin

0.89 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.168 mg

Folát

26 µg

Béta-karotin

120 µg

A vitamin

10 µg

C vitamin

183.5 mg

B6 vitamin

0.168 g

313 találat

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú Szulló Szabinával, a Stand séfjével
Család

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept