Nosalty Logó

Chili con carne 8zsuzsa8 konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
8zsuzsa8
Chili con carne 8zsuzsa8 konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 464 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1858 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 115 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    834 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    500 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    232 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    884 micro
  • β-crypt
    231 micro
  • Likopin
    3596 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 464 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    158.9 g

Zsír

  • Összesen
    46.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    305 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3336.1 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    173 mg
  • Kálcium
    272 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    453 mg
  • Foszfor
    2000 mg
  • Nátrium
    377 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    852.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    336 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    271 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    928 micro
  • Kolin:
    606 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    52 micro
  • β-karotin
    3534 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    14382 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 1858 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    206.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    219 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    891 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 115 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk.
  2. A paprikából kivágjuk a csumáját és az ereit. Apróra kockázzuk.
  3. A konzerv babról leönjük a levét, jól lecsöpögtetjük.
  4. Az olajon megfuttatjuk a kétféle hagymát (2 p), majd rádobjuk a darált húst és addig kevergetjük, míg mindenütt megkapja. Ráöntjük a bort és összeforraljuk.
  5. Ezután beletesszük a fűszereket, hozzáadjuk a leszűrt babot, felöntjük a húslevessel.
  6. Ha forr, kislángon legalább fél órát főzzük, meg-meg keverve. Ha nagyon elfőné a levét, húslevessel pótoljuk.
  7. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Akkor jó, ha sűrű leve van.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 60
  • Össznézettség: 132860
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 12.

Ajánló

Friss kenyérrel szoktam kínálni. Nagyon finom, ha beledöntök még egy kis doboz csemegekukorica konzervet.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

8zsuzsa8 208 recept

A sokféle fűszertől egészen kíváló ízű lesz. Mivel a család tagjai eltérő módon szeretik a csípős ételt, igen enyhére főzöm, mindenki a tányérján ízesíti tovább, csípős mexikói mártással, amit készen lehet kapni. Van, aki szentségtörő módon Erős Pistát használt hozzá - szerinte így is jó.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon jól néz ki!!!!

napsugar09

Elkészítettem, isteni volt! A férjem és a gyerekek is elájultak. :)

8zsuzsa8

Örülök, hogy ízlett. Szerintem az egysuer?sége is vonzó. Zsuzsa

Törölt felhasználó

Most készült el, isteni lett! Szerintem a család is imádni fogja :) Köszi a receptet!

8zsuzsa8

Jó étvágyat hozzá! Zsuzsa

Törölt felhasználó

Az Er?s Pistát leszolod de a konzerv kukorica mehet bele..meg a készen kapható Mexikói mártás..nem is vagy nagykép? -ez meg az én véleményem xD

Törölt felhasználó

Egy fesztiválon ettem hasonlót, az után kezdtem el kutatni a receptet. Emlékeim szerinti változtatások után és a te recepted alapján nagyon finom lett! Köszönjük!

8zsuzsa8

Örülök, hogy tetszett a recept. Bevallom, én inkább ?sszel és télen szoktam f?zni, nem ilyen melegben. Üdv zsuzsa

TIBIAPU

Az összes recept amit eddig olvastam (Angol és Spanyol nyelven) el?ir egy teéskanál ?rölt köményt félkiló húsonként, csakúgy mint egy magyaros pörkölthben.

Mamma mia

Els? osztályú lett! Én több babot raktam bele 3*250 g-os konzervet. Mindig így fogom elkészíteni.

Törölt felhasználó

Nagyon fincsi lett,vacsira keszitettem,ezentul kizarolag e recept alapjån fogom kesziteni...köszike!!!!!

8zsuzsa8

Örülök! Keresd a receptjeimet, remélem találsz kedvedre valót. Jó sütés-f?zést kívánok! Zsuzsa

Zsofia Sz

En is elkeszitettem, s Mamma-hoz hasonloan en is harom konzerv babot adtam hozza. Nagyon finom lett, koszi a receptet. :)

8zsuzsa8

Örülök. hogy ízlett. Zsuzsa

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett. Jó ötlet a fahéj és a koriander. Köszönöm a receptet :) A fotó is szuper... :)

8zsuzsa8

Örülök, hogy ízlett. Zsuzsa

3masmama

Köszönöm a receptet. Már többször elkészítettem. Örülök hogy rátaláltam. Nagyon régen porból készítettem, de így sokkal jobb.

8zsuzsa8

Köszönöm, hogy tetszik. Én is szeretem. Az unokáim is. Zsuzsa

vmzsuzsa

Nagyon finom lett. Meglepett, hogy ennyi f?szerrel egységes ízt adott, semmi nem kiabált benne. Legközelebb több babbal fogom csinálni, de így is nagyon ízlett. Köszi a peceptet. Zsuzsa.

Linda

Nagyon-nagyon finom! Anno kanadában ettem egyszer chili con carnét, és azóta kerestem a receptet, amivel ugyanolyat tudok f?zni, mint amilyen az volt. Megtaláltam! Köszönöm!

wpetersejt

Külön köszönet, hogy nincs benne kukorica!!! :)

8zsuzsa8

pedig azzal is jó. De ha nem szereted... Mindenesetre Amerikában az igaziban sincs.

Törölt felhasználó

Üdv, Nem vagyok egy nagy szakács ezért kérdeznék a receptel kapcsolatosan.Arra lennék kíváncsi hogy az ecetet és a paprikát mikor adjuk hozzá?Választ el?re is köszönöm.

8zsuzsa8

Az apróra vágott paprikát és az ?rölt pirospaprikát akkor add hozzá, amikor minden más f?szert. Ecet nincs a receptben, csak bor. Azt a 4. lépésben add hozzá, amikor a húst már kicsit megkapta a meleg, vagyis fehér lett. Sok sikert.

Törölt felhasználó

hát, én látok a receptben balzsamecetet- helyesen.. mert a receptet én is kipróbáltam, és kiváló. Hogy mondjak hozzá vmi konstruktívat is, a balzsamecetet mindig a f?zés végén teszem hozzá mindenhez, akár nyers salátához is, mert ez ízlés dolga, mennyi hat, de aki próbálta, tudja, óriási ízfokozó, még földieperen is... pusszi :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

19 egészséges húsmentes fogás, ami a szivárvány minden színében pompázik

A természetben mindenütt megtalálható a sokszínűség: szerves része életünknek, körülvesz és meghatároz bennünket. Minél több színt hozunk be az étrendünkbe, a szervezetünk is annál boldogabb lesz. Ezt vallja Sharon Palmer, híres dietetikus és könyvszerző is, aki munkásságával a sokszínű növényi alapanyagok fogyasztását népszerűsíti. Üzenete ihlette ezt az összeállításunkat, fogadjátok sok szeretettel a Nosalty legszínesebb ételeit!

Nosalty

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.