Kókuszzsír

A kókuszzsírból/olajból két tipust használhatunk az egészségünk védelmében: Szűrt kókuszzsír (inodore): Szagtalan íztelen magas laurinsav tartalmú termék (43,2%) kiváló sütéshez (fritőz), főzéshez és bármilyen étel pl. magyar, készítéséhez a semleges íze miatt. A kókuszzsírt gőzőléssel 110 foknál távolítják el a koprából, vegyileg nem kezelt, emiatt a különleges tulajdonságait megőrzi. Egyszerűen csak használja sütéshez, főzéshez.Szűz kókuszzsír VCO (virgin, extra virgin): Kellemes kókusz illatú és aromájú magas laurinsav tartalmú termék (43,2/). Kiváló főzéshez, pároláshoz és külső bőr haj kezeléshez. A kókuszzsírt 55 fokon nyerik ki a kókusz húsból speciális módon.
Ha egészséges zsiradékot szeretnénk használni a főzéshez!
Nem romlik könnyen. Felbontás után sem muszáj hűteni.
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
90.509 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0.03 g
Kalcium
1 mg
Vas
0.05 mg
Cink
0.02 mg
Kolin
0.3 mg
E vitamin
0.11 mg
K vitamin
0.6 µg
fehérje
0 g
Zsír
telített zsírsav
82.475 g
egyszeresen telített zsírsav
6.332 g
többszörösen telített zsírsav
1.702 g
ásványi anyagok
Kalcium
1 mg
Vas
0.05 mg
Cink
0.02 mg
szénhidrát
víz
0.03 g
vitaminok
Kolin
0.3 mg
E vitamin
0.11 mg
K vitamin
0.6 µg
A nyár egyik kedvenc alapanyaga a citrom, mely nagyon hűsítő és frissítő. Ezt a hatást pedig nemcsak a limonádékban fejti ki, hanem a húsételekhez hozzáadva is.
NosaltyAzt hiheted, hogy a kenyérsütéshez különleges képességekre van szükséged, pedig ez nem igaz! Segítségként hoztunk neked most pár elronthatatlan receptet!
NosaltyMindenkinek kijár egy kis édesség, még azoknak is, akik odafigyelnek a vonalaikra. Az alább sorakozó receptek most egy fokkal egészségesebben érkeznek: teljes kiőrlésű liszttel, kevesebb cukorral, persze ugyanolyan finoman. Mégsem köthetünk mindenben kompromisszumot!
NosaltyFinom, puha, nyuszifülre emlékeztető levelével nehéz nem szeretni, sokan használják is a konyhában, azonban most olyan jótékony hatásait is bemutatjuk, amelyek miatt fixen elülteted otthon, hogy bevesd!
A mai menü igazán nyáriasra sikeredett, reméljük, ugyanakkora élvezetet leltek majd benne, mint mi.
Többek között olyan klasszikusok is helyet kaptak a listán, mint a gulyásleves, palócleves és a becsinált leves. Neked melyik a kedvenc magyaros levesed?