r
Nosalty Logó

Almás-bodzás reformsüti

Baroness konyhája
Téglalap alakú tálon felvágott almás-bodzás reformsüti szeletek sorakoznak, mellettük citromkarikák díszítésként, a háttérben két üveg ital látható egy terített asztalon.
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

510
Kalória
11g
Fehérje
73.1g
Szénhidrát
21.5g
Zsír
100.5g
Víz
112.5g
Koleszterin
7.5g
Élelmi rost
37.4g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 510 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 4078 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 228 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    21.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    840.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    380 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    73.1 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    100.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    208 micro
Összesen 510 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87.9 g

Zsír

  • Összesen
    172 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6722.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    1369 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    715 mg
  • Foszfor
    3037 mg
  • Nátrium
    1423 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    584.7 g
  • Cukor
    299 mg
  • Élelmi rost
    60 mg

Víz

  • Összesen
    804.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    404 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    324 micro
  • Kolin:
    822 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    84 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1662 micro
Összesen 4078 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    377.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    45.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 228 kcal

Elkészítés

  1. A datolyapasztát felkockázzuk és annyi forró vízbe áztatjuk, ami ellepi. Ha megpuhult, botmixerrel összeturmixoljuk.
  2. A diót egy zacskóban húsklopfolóval darabosra törjük.
  3. A tojásokat feltörjük, a datolyapasztával, a mézeskalács fűszerkeverékkel, a reszelt citromhéjjal, a csipet sóval, a narancsvirágkivonattal és az olvasztott kókuszzsírral kézi mixerrel habosra keverjük.
  4. Beleöntjük a hajdinadarát, a sütőport, a zabpehelylisztet, a karobport és a darabolt diót. Elkeverjük és 15 percig állni hagyjuk.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsiben 175 fokon hőlégkeveréssel megsütjük.
  6. Az almát meghámozzuk és lereszeljük. Odatesszük párolódni. Ha felfő, hozzáadunk 2 evőkanál zselatint. Ha feloldódott, levesszük a tűzről és belekeverünk 1 kis üveg bodzazselét.
  7. A langyosra hűlt almakrémet a kihűlt tésztára kenjük. Ha megszilárdult rajta, tetszőleges szeletekre vágva tálalhatjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 33x41

Egy finom alternatíva liszt- és cukormentes gyümölcsös sütire.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...