Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásos nokedli ecetes salátával

Tojásos nokedli ecetes salátával
Tojásos nokedli ecetes salátával
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mikor a párom először feltálalta nekem ezt a kompozíciót, majdnem leestem a székről, és csak néztem rá, hogy mégis, mi ez? Aztán megkóstoltam, és meg kell mondjam, azóta el sem tudom képzelni a tojásos nokedlit ecetes saláta és tejföl nélkül.:) Ez a kedvenc húsmentes ételünk.:)

hozzávalók / 2 adag

Nokedli

Saláta

ajánlat

Minden falatnál a salátát mártsuk a tejfölbe!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 3 tojásból készítünk nokedlit. Felverjük a tojásokat egy fél kávéskanál sóval, és elkeverjük az 5 púpos kanál liszttel. Sós, lobogó vízbe szaggatjuk, és készre főzzük.
  2. Egy serpenyőben vagy wokban felmelegítjük a kókuszzsírt, abba rakjuk a nokedlit, és átforrósítjuk.
  3. Felütjük a 4 tojást, elkeverjük egy kávéskanál borssal és egy fél kávéskanál sóval, majd ráöntjük a nokedlire, és kb. 5 perc alatt, folyamatos kevergetés mellett készre sütjük.
  4. Egy liter vízbe tesszük a 7 kanál cukrot és az 5 kanál ecetet, alaposan elkeverjük benne, majd beletesszük a letépkedett saláta leveleket. (Ezt érdemes egy órával előtte megcsinálni, mint a nokedlit, hadd járják át az ízek a salátát.)
  5. A tojásos nokedlit melegen a salátával és 20 százalékos tejföllel tálaljuk.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 14
össznézettség: 11 179
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

diaka74

Mióta szakács: 2015.01.15.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tojásos nokedli, tojásos nokedli salátával, tojásos nokedli tejföllel és salátával

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

JuliaTrenka
JuliaTrenka Wed, 2015-11-18 08:05

Köszönöm a receptet! Nagyon finom lett! Bevallom, hogy most először készítettem tojásos nokedlit. Még nokedli szaggató nélkül is sikerült! :)

642
tojás 7 db
finomliszt 5 púpozott ek
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
kókuszzsír 1 ek
bors 1 kávéskanál
fejessaláta 1 db
ecet 5 ek
cukor 7 ek
víz 1 l