Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos krumplifőzelék Gonoszka konyhájából

Paradicsomos krumplifőzelék Gonoszka konyhájából
Paradicsomos krumplifőzelék Gonoszka konyhájából
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már hetek óta el akartam készíteni ezt a főzeléket, így ma ez volt az ebéd. Hozzá egyben sült mozzarellás gombavagdaltot tálaltam. Az általam felhasznált hozzávalókkal 100 grammban 80 kalória van.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit és a vöröshagymát megpucoljuk, megmossuk. A krumplit kockákra, a vöröshagymát apróra vágjuk. A zellerlevelet leöblítjük.
  2. Egy lábosba beletesszük a zsiradékunk felét, és megfonnyasztjuk rajta a vöröshagymát. Ezután hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot, a zellerlevelet, cukrozzuk, sózzuk, borsozzuk, és 1-2 percig kevergetve főzzük.
  3. Ezután hozzáadjuk a kockákra vágott krumplit, és felöntjük 5 dl vízzel (éppen lepje el). Kb. 30 percig főzzük.
  4. Közben elkészítjük a rántást. Egy kis lábosba tesszük a zsiradékunk másik felét, hozzáadjuk a lisztet, és pár perc alatt világos drapp színűre pirítjuk, majd felöntjük 2 dl hideg vízzel, és csomómentesre elkeverjük.
  5. Ha a krumpli megpuhult, hőkiegyenlítéssel berántjuk a főzeléket. 1-2 percig kevergetve főzzük, ha kell utána ízesítünk.
  6. Melegen tálaljuk fasírttal vagy sült hússal.
  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 15 211
elküldve: 2
receptkönyvben: 53
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

paradicsomos krumpli, krumplifőzelék paradicsomosan, paradicsomos burgonya

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

257
burgonya 1.2 kg
vöröshagyma 1 közepes db
zellerlevél 2 db
kókuszzsír 3 dkg
passzírozott paradicsom 68 dkg
cukor 6 dkg
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
víz 7 dl
finomliszt 4.5 dkg