r
Nosalty Logó

Paradicsomos krumplifőzelék Gonoszka konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Gonoszka1
Paradicsomos krumplifőzelék Gonoszka konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 259 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1553 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 56 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    785.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    552 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    351.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    15748 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 259 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.2 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4711.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    251 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    334 mg
  • Foszfor
    769 mg
  • Nátrium
    3310 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    295.5 g
  • Cukor
    95 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    2111.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    150 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    231 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    223 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1771 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    94486 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 1553 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    168 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3368 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 56 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit és a vöröshagymát megpucoljuk, megmossuk. A krumplit kockákra, a vöröshagymát apróra vágjuk. A zellerlevelet leöblítjük.
  2. Egy lábosba beletesszük a zsiradékunk felét, és megfonnyasztjuk rajta a vöröshagymát. Ezután hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot, a zellerlevelet, cukrozzuk, sózzuk, borsozzuk, és 1-2 percig kevergetve főzzük.
  3. Ezután hozzáadjuk a kockákra vágott krumplit, és felöntjük 5 dl vízzel (éppen lepje el). Kb. 30 percig főzzük.
  4. Közben elkészítjük a rántást. Egy kis lábosba tesszük a zsiradékunk másik felét, hozzáadjuk a lisztet, és pár perc alatt világos drapp színűre pirítjuk, majd felöntjük 2 dl hideg vízzel, és csomómentesre elkeverjük.
  5. Ha a krumpli megpuhult, hőkiegyenlítéssel berántjuk a főzeléket. 1-2 percig kevergetve főzzük, ha kell utána ízesítünk.
  6. Melegen tálaljuk fasírttal vagy sült hússal.
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 60
  • Össznézettség: 25391
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Paradicsomos krumplifőzelék Gonoszka konyhájából
Gonoszka1 428 recept

Már hetek óta el akartam készíteni ezt a főzeléket, így ma ez volt az ebéd. Hozzá egyben sült mozzarellás gombavagdaltot tálaltam. Az általam felhasznált hozzávalókkal 100 grammban 80 kalória van.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek