Gasztro 2020.11.30.

31 étel, amit idén augusztusban el kell készítened

Nosalty profilképe Nosalty

A nyár utolsó hónapjába léptünk, de ne sirassunk semmit, még bővelkedünk a friss alapanyagokban. Süssünk-főzzünk velük finomakat!

  1. 1.

    Színes bulgursaláta, pirított gombával
  2. 2.

    Zöldfűszeres paradicsomsaláta
  3. 3.

    Húsos rakott palacsinta gombamártással
  4. 4.

    Házi szilvás gombóc
  5. 5.

    Caprese saláta
  6. 6.

    Málnás-fehércsokoládés-sajttorta
  7. 7.

    Gyors szilvás süti
  8. 8.

    Mediterrán orzosaláta
  9. 9.

    Székelygulyás
  10. 10.

    Szedres pite
  11. 11.

    "Az igazi" svéd húsgolyók
  12. 12.

    Gyors pestos paradicsomsaláta
  13. 13.

    Török pide Judit konyhájából
  14. 14.

    Gyümölcsleves egyszerűen
  15. 15.

    Cubano
  16. 16.

    Szilvalekvár kedvem szerint
  17. 17.

    Wonton leves
  18. 18.

    Cobb saláta Dacota konyhájából
  19. 19.

    Sütés nélküli oreos csokoládétorta
  20. 20.

    Double BBQ Burger
  21. 21.

    Frissítő gyümölcsleves
  22. 22.

    Mics Dacota konyhájából
  23. 23.

    Tökéletes áfonyás pite
  24. 24.

    Gombás hústorta
  25. 25.

    Málnás limonádé
  26. 26.

    Paradicsomos húsgolyó
  27. 27.

    Málnás brownie
  28. 28.

    Chili Con Carne egyszerűen
  29. 29.

    Húsos-paradicsomos rakott cukkini
  30. 30.

    Joghurtos cukkinisaláta citromos húsgolyókkal
  31. 31.

    Könnyű áfonyás muffin
Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés
Gasztro

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú Szulló Szabinával, a Stand séfjével
Család

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept