Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Szedres pite

Szedres pite

A konyha világa receptje

A konyha világa receptje

gyors recept

40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (6)

megnézek más gyümölcsös pite recepteket is!

4 adag

előkészület: 20 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Ch csökkentetten finom pite.

hozzávalók / 4 adag

A tészta

8 dkg diabetikus liszt (ch csökkentett liszt)
8 dkg tönkölybúza liszt (tönkölybúza rétesliszt)
5 dkg mandula (darálva)
15 dkg vaj
20 g édesítőszer (1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő)
1 db tojás
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj

A krém

30 g édesítőszer (1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő)
4 db tojássárgája
5 dkg étkezési keményítő
5 dl tej
1 kávéskanál vanília kivonat
30 dkg szeder (tetejére)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Így néz ki a srác, aki 17 éve csak sajtos makarónit eszik

alapanyagok

citromhéj citromlé diabetikus liszt édesítőszer étkezési keményítő mandula szeder tej tojás tojássárgája tönkölybúza liszt vaj vanília kivonat

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

A tészta

8 dkg diabetikus liszt (ch csökkentett liszt)
8 dkg tönkölybúza liszt (tönkölybúza rétesliszt)
5 dkg mandula (darálva)
15 dkg vaj
20 g édesítőszer (1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő)
1 db tojás
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj

A krém

30 g édesítőszer (1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő)
4 db tojássárgája
5 dkg étkezési keményítő
5 dl tej
1 kávéskanál vanília kivonat
30 dkg szeder (tetejére)

elkészítés

A tészta

Az átszitált liszteket a cukorhelyettesítővel és a hideg vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a mandulát, citrom levét, héját, tojással tésztává formázzuk.
Fél órát hűtőszekrényben pihentetjük, majd alacsony sütőformába nyújtjuk úgy, hogy a tésztából az oldalára is jusson.
A kinyújtott tésztára sütőpapírt terítünk, sütőbabot szórunk rá.
180˘C-ra előmelegített sütőben 10 percet sütjük, majd a papírral eltávolítjuk a nehezéket, és további 10 percig sül még.
Kihűtjük.

A krém

A tejet felforraljuk.
Csomómentesre keverjük a tojássárgát, édesítőt, vaníliát, étkezési keményítőt, majd tejet a tojásos keverékhez öntjük, lassú tűzön besűrítjük.
Langyosra hűtjük, majd a megsült tésztára öntjük.
Tetejét szederrel kirakjuk, kicsit belenyomva a krémbe.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A tészta

Az átszitált liszteket a cukorhelyettesítővel és a hideg vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a mandulát, citrom levét, héját, tojással tésztává formázzuk.
Fél órát hűtőszekrényben pihentetjük, majd alacsony sütőformába nyújtjuk úgy, hogy a tésztából az oldalára is jusson.
A kinyújtott tésztára sütőpapírt terítünk, sütőbabot szórunk rá.
180˘C-ra előmelegített sütőben 10 percet sütjük, majd a papírral eltávolítjuk a nehezéket, és további 10 percig sül még.
Kihűtjük.

A krém

A tejet felforraljuk.
Csomómentesre keverjük a tojássárgát, édesítőt, vaníliát, étkezési keményítőt, majd tejet a tojásos keverékhez öntjük, lassú tűzön besűrítjük.
Langyosra hűtjük, majd a megsült tésztára öntjük.
Tetejét szederrel kirakjuk, kicsit belenyomva a krémbe.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 24 cm

statisztika

beküldve: 2016.09.18.
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 9 452
elküldve: 0
receptkönyvben: 76
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

A konyha világa

Mióta szakács: 2015.03.17.
70 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: pite
alkategória: gyümölcsös pite
hasonló kategóriák: tejes pite, húsos pite, sütőtökös pite, cseresznyés pite, quiche, citromos pite, amerikai pite, barackos pite, körtés pite, sós pite