Caprese saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
SPAR
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
135g paradicsom24 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
15g bazsalikom3 kcal
-
21g olívaolaj188 kcal
-
1g balzsamecet0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
365
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
540g paradicsom97 kcal
-
200g mozzarella598 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
-
2g balzsamecet2 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1462
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
60.9g paradicsom11 kcal
-
22.5g mozzarella67 kcal
-
6.8g bazsalikom2 kcal
-
9.6g olívaolaj85 kcal
-
0.2g balzsamecet0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
165
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 32.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 808.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 293 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 218 mg
-
Nátrium 251 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 166.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 136 micro
-
β-karotin 1106 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 3474 micro
-
Lut-zea 1014 micro
Összesen
365
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 51 g
Zsír
-
Összesen 130.7 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3232.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 1172 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 872 mg
-
Nátrium 1004 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 667.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 743 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 347 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 348 micro
-
α-karotin 545 micro
-
β-karotin 4424 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 13894 micro
-
Lut-zea 4054 micro
Összesen
1462
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 364.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 499 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1566 micro
-
Lut-zea 457 micro
Összesen
165
kcal
Hozzávalók
-
3 nagy db paradicsom
-
200 g mozzarella
-
1 csokor bazsalikom
-
1 dl olívaolaj
-
1 tk balzsamecet
-
fekete bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A bazsalikomot és az olívaolajat összeturmixoljuk, majd átszűrjük.
- A mozzarellát és a paradicsomot egyforma vastagságú karikákra vágjuk. Felváltva elrendezzük a tányér egyik oldalán.
- Frissen őrölt sóval és borssal megszórjuk, meglocsoljuk a bazsalikomos olajjal, és néhány csepp balzsamecetet csepegtetünk rá.
- Receptkönyvben: 202
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 26758
- Feltöltés dátuma: 2018. június 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Igazán könnyű és ínycsiklandó saláta.