r
Nosalty Logó

Húsos-paradicsomos rakott cukkini

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 494 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2968 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 153 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    725.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    305 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    209 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    434 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7583 micro
  • Lut-zea
    1244 micro
Összesen 494 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    128.8 g

Zsír

  • Összesen
    94.7 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    255 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4351.4 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    960 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    362 mg
  • Foszfor
    1831 mg
  • Nátrium
    995 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    379.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1254.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    336 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    144 mg
  • D vitamin:
    73 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1078 micro
  • Kolin:
    369 mg
  • Retinol - A vitamin:
    118 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    2604 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    45497 micro
  • Lut-zea
    7467 micro
Összesen 2968 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    136 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2383 micro
  • Lut-zea
    391 micro
Összesen 153 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, pár percig főzzük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is.
  2. Mehet rá a darált, hús, kevergessük fehéredésig, majd sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval.
  3. Hozzáadjuk a paradicsomokat és a fehérbort, elkeverjük, és fél órán át kis lángon főzzük, időnként megkeverjük.
  4. Közben felkarikázzuk a cukkinit, egy magasabb tepsit kikenünk olívaolajjal, és belesorakoztatjuk a cukkinik felét. A kész ragut összekeverjük a főtt rizzsel, és a cukkinire halmozzuk, lelapogatjuk.
  5. A tetejére tesszük a maradék cukkinit, megszórjuk parmezánnal, és 180 fokon fél órán át sütjük.
  6. Kivesszük a sütőből, és 15 percig pihentetjük, mielőtt tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 15x30
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 26365
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Maradék rizsből és maradék raguból is elkészíthető, de megéri akkor is, ha mindent frissen kell hozzá készíteni.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek