Zöld kevert süti

Name: Zöld kevert süti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Finomliszt; 1 bögre Cukor; 2 dl Tej; darált 10 dkg Dió vagy dejó; dióaroma vagy 10 csepp Mandulaaroma; 0 bögre Porcukor; 0 bögre Búzadara; 1 db Tojás; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 0 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 10 csepp Mandulaaroma vagy dióaroma; 1 közepes db Alma; 1 közepes db Körte; 1 közepes db Őszibarack; 2 csipet Fahéj; 1 ek Porcukor a kész süti tetejére; 1 ek Sertészsír; 1 evőkanál Finomliszt

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre finomliszt
1 bögre cukor
2.5 dl tej
10 dkg dió (vagy dejó)
10 csepp mandulaaroma
0.5 bögre porcukor
0.8 bögre búzadara
1 db tojás
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
0.5 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 csipet só
10 csepp mandulaaroma (vagy dióaroma)
1 közepes db alma
1 közepes db körte
1 közepes db őszibarack
2 csipet fahéj
1 ek porcukor (a kész süti tetejére)

A tepsi előkészítéséhez

1 ek sertészsír
1 evőkanál finomliszt

916

Kalória

16.8g

Fehérje

163.1g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

124.6g

Víz

48.6g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

96.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
58g cukor

223 kcal
63g tej

35 kcal
25g dió

164 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
23g porcukor

87 kcal
38g búzadara

135 kcal
14g tojás

17 kcal
2g citromhéj

1 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
50g alma

23 kcal
50g körte

26 kcal
32g őszibarack

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g porcukor

7 kcal

A tepsi előkészítéséhez

4g sertészsír

34 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 916 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
230g cukor

890 kcal
250g tej

140 kcal
100g dió

654 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
90g porcukor

348 kcal
150g búzadara

540 kcal
55g tojás

69 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
200g alma

94 kcal
200g körte

103 kcal
127g őszibarack

48 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g porcukor

27 kcal

A tepsi előkészítéséhez

15g sertészsír

135 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3655 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

9.4g finomliszt

34 kcal
14.4g cukor

56 kcal
15.6g tej

9 kcal
6.2g dió

41 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
5.6g porcukor

22 kcal
9.4g búzadara

34 kcal
3.4g tojás

4 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
12.5g alma

6 kcal
12.5g körte

6 kcal
7.9g őszibarack

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g porcukor

2 kcal

A tepsi előkészítéséhez

0.9g sertészsír

8 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal

Összesen 228 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
7% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
880.9 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
237 mg
Vas
2 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
371 mg
Nátrium
170 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
163.1 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
124.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 916 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
7% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.2 g

Zsír

Összesen
93.9 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3523.6 g
Cink
7 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
948 mg
Vas
9 mg
Magnézium
306 mg
Foszfor
1486 mg
Nátrium
681 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
652.5 g
Cukor
386 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
498.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
295 micro
Kolin:
229 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
284 micro
β-crypt
112 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
526 micro

Összesen 3655 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
7% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
220.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
31.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztbe belekeverjük a sütőport, és a szódabikarbónát.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a legvégén a dió aromát. Tetejére hagyjuk a fahéjat és a gyümölcsöket.
Alaposan összekeverjük. A nokedli tésztánál kicsit hígabb állagú lesz.
Zsírozott, lisztezett magasabb falú tepsibe öntjük.
Jó sűrűn rászórjuk a megmosott, meghámozott, darabokra vágott gyümölcsöket.
Kevés fahéjjal megszórjuk a gyümölcsök tetejét.
Közepesnél kicsit gyengébb lángon 30-40 percig sütjük! Tűpróba!!!
Még melegen megszórjuk porcukorral, kockákra vágjuk, és megesszük!! Másnapra is ugyanolyan puha marad... ha még addigra marad a sütiből! Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Hónap vége felé, már nagyon ürül a kassza, de sütit azért szeretne a Család!... Így ezt a nagyon egyszerű, gyors, és nagyon finom sütit szoktam gyártani! Csak a gyümölcsök változnak rajta, szezonnak megfelelően. Ha még nem próbáltad, érdemes kipróbálni!