r
Nosalty Logó

Tortilla Jonas módra

Jonas konyhája
Tortilla Jonas módra
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Hús elkészítése

Töltelék

823
Kalória
48g
Fehérje
73.6g
Szénhidrát
37.4g
Zsír
367g
Víz
127.3g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
17.4g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Hús elkészítése

Töltelék

Összesen 823 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Hús elkészítése

Töltelék

Összesen 4948 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Hús elkészítése

Töltelék

Összesen 144 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2131.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    225 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    609 mg
  • Nátrium
    1142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    73.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    367 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    819 micro
  • β-crypt
    172 micro
  • Likopin
    5301 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 823 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    288.2 g

Zsír

  • Összesen
    224.3 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    93 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    764 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12790.9 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    342 mg
  • Kálcium
    1348 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    532 mg
  • Foszfor
    3656 mg
  • Nátrium
    6849 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    441.6 g
  • Cukor
    104 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

Víz

  • Összesen
    2201.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    701 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    450 mg
  • D vitamin:
    204 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    81 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    884 micro
  • Kolin:
    818 mg
  • Retinol - A vitamin:
    238 micro
  • α-karotin
    262 micro
  • β-karotin
    4911 micro
  • β-crypt
    1029 micro
  • Likopin
    31805 micro
  • Lut-zea
    775 micro
Összesen 4948 kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    371.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    924 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 144 kcal

Elkészítés

Hús elkészítése

  1. Felkockázzuk a húst, a hagymát, és lereszeljük a fokhagymát. Helyezzük egy tálba, locsoljuk meg olívaolajjal és a barbecue szósz felével. Szórjuk rá a bazsalikomot, a majoránnát, sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze jó alaposan. Lehetőség szerint hagyjuk állni, akár egy éjszakán át.
  2. Tegyük fel egy lábosba, és kezdjük el megpárolni a húst. Amikor a hús kicsit párolódott, adjuk hozzá a maradék barbecue szószt, a paradicsom levet és a paprikát. Ízlés szerint fűszerezzük a korábban használt fűszerekkel.
  3. Főzzük addig, amíg a leve teljesen el nem fő, és be nem sűrűsödik.

Töltelék

  1. Daraboljuk fel a sajtot és a zöldségeket.
  2. Keverjük össze a tejfölt vagy görög joghurtot és a fokhagymaport, a sót és az aprított petrezselyem levelet.
  3. Töltsük a sajtot, a szószt, a zöldségeket és az öntetet egy tortillába, és tekerjük fel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 60 p

Az egyik kísérletem eredménye, pörköltnek indult, de valami másra vágytam, és ez lett belőle :)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Mik az adaptogének, és milyen ételekből vihetjük be őket?

Bár az adaptogéneket már évezredek óta alkalmazzák, csak az utóbbi években kerültek újra a figyelem középpontjába. A gombás kávé vagy tea manapság szinte letarolja az egészségpiacot, de kevesen tudják, valójában mik ezek az anyagok, mire jók, és milyen forrásokból juthatunk hozzájuk.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...