Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkés tortilla

Csirkés tortilla
Csirkés tortilla
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt egy szűk fél órám, hogy egy ízletes és kiadós ebédet készítsek, és akár elvihető formában is fogyasztható legyen. Ilyenkor szerintem tökéletes a házi tortilla zöldségesen, húsraguval. 

hozzávalók / 2 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőporos, sós lisztet, az olajat, a vizet összedolgozzuk, majd 15 percig pihentetjük.
  2. A csirkemelleket megsózzuk, borsozzuk, tárkonnyal megfűszerezzük, és kisütjük.
  3. A paradicsomszószt felfőzzük aprított fokhagymával, bazsalikommal, oregánóval, sóval, borssal, zsályával.
  4. Reszelünk bele kb. 2 dkg sajtot, és tovább főzzük, amíg el nem olvad benne.
  5. A tésztát 4 felé szedjük, gombóccá formázzuk, és kb. 15-20 cm átmérőjűre kinyújtjuk.
  6. Vaslapon vagy öntött vas serpenyőben olaj nélkül lesütjük mindkét oldalát.
  7. Még melegen megtöltjük salátával, szósszal, felcsíkozott hússal, sajttal.
  8. Összetekerjük, és tálalhatjuk.
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 111 098
elküldve: 38
receptkönyvben: 1 229
elkészítve: 50/70
Facebookon megjelent: 1

szakács

Illatok a konyhámból

Mióta szakács: 2012.02.16.
124 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: szendvics
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogyókúra: AB0 diéta – A vércsoport
fogás: főétel

egyéb elnevezések

házi készítésű tortilla csirkésen, házi tortilla, csirkés tortilla házilag

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

katamolly
katamolly Fri, 2012-07-13 10:39

Szia! Nagyon gusztusos ez a kép! A tésztát nem lehet teflon serpenyőben kisütni? Mert nekem sajnos nem lenne más hozzá...

535
finomliszt 15 dkg
1 csipet
olívaolaj 2 ek
víz 1 dl
sütőpor 2.5 teáskanál
tárkony 1 teáskanál
fokhagyma 1 gerezd
oregánó 1 teáskanál
bazsalikom 1 teáskanál
zsálya 1 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
sajt 2 dkg
paradicsomszósz 2 dl
csirkemell filé 20 dkg
fejessaláta 1 db