r
Nosalty Logó
levesek gombócleves

Tárkonyos csirkegombócleves

Katharosz
Tárkonyos csirkegombócleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Csirkegombóc

Leves

470
Kalória
18.7g
Fehérje
36.5g
Szénhidrát
28.7g
Zsír
823.9g
Víz
129g
Koleszterin
8.1g
Élelmi rost
10.9g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Csirkegombóc

Leves

Összesen 470 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Csirkegombóc

Leves

Összesen 1877 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Csirkegombóc

Leves

Összesen 46 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1327.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    682 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    823.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    556 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    1887 micro
  • β-karotin
    4613 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    550 micro
Összesen 470 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    74.9 g

Zsír

  • Összesen
    114.8 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    516 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5310 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    777 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    322 mg
  • Foszfor
    1359 mg
  • Nátrium
    2729 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    146 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

Víz

  • Összesen
    3295.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2222 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    197 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    243 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    344 micro
  • Kolin:
    393 mg
  • Retinol - A vitamin:
    366 micro
  • α-karotin
    7548 micro
  • β-karotin
    18451 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2201 micro
Összesen 1877 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    130.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    80.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    185 micro
  • β-karotin
    452 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 46 kcal

Elkészítés

Csirkegombóc

  1. A húst ledaráljuk a hideg vízbe áztatott és kinyomkodott zsemlével együtt, majd hozzáadjuk a tojást, és fűszerezzük sóval, borssal, tárkonnyal.
  2. Állni hagyjuk.
  3. Közben a húsos masszából apró gombócokat formálunk.

Leves

  1. A vöröshagymát finomra vágjuk, és az olajon kis lángon párolni kezdjük.
  2. A zöldségeket megtisztítjuk, és kisujjnyi hasábokra vágjuk, majd a hagymára dobjuk, és nagy lángon 2-3 percig pirítjuk.
  3. Ezután meghintjük a liszttel és a pirospaprikával, és kb. 1 percig kevergetjük, majd felöntjük kb. 2 liter vízzel, fűszerezzük, hozzáadjuk a babot, és felforraljuk, majd lassú tűzön főzni kezdjük. Közben a húsos gombócokat is a leveshez adjuk.
  4. Kis lángon készre főzzük, végül hozzáadjuk az 1-1 dl tejföl-tejszín keverékét, jól kiforraljuk, és tárkonyecettel ízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 30 p

Ízletes, finom, laktató leves, akár egy máglyarakás vagy palacsinta mellé kitűnő.

Hasonló receptek

Összes gombócleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

kacsamell
Család

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept