Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkakrém - tojással, sajttal, minden jóval

Sonkakrém - tojással, sajttal, minden jóval
Sonkakrém - tojással, sajttal, minden jóval
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádjuk az ilyen és ehhez hasonló kencéket.....ez egy újabb fejlesztésem....isteni finom.....kiváló reggelire, vacsorára.....akár vendégvárónak is.....ez is a kedvenceink közé tartozik.......

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat előkészítjük. A tojást 10-13 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben állni hagyjuk hűlni. Amíg hűlnek, egy tálban a puha vajat, joghurtsajtot, majonézt, mustárt, majonézes tormát, reszelt vöröshagymát, tejfölt, s az összes fűszert, ízesítőt alaposan kikavarjuk. A tojásokat megpucoljuk, leöblítjük, egy kis tálkába tesszük, s villával szétnyomkodjuk, hozzákavarjuk a krémhez.
  2. Ezután a reszelt füstölt sajtot kavarjuk el benne. Végül a sonkát ledaráljuk (késes aprítóban is lehet ezt végezni), s hozzákavarjuk az előbbi krémhez. (Ha egészben vásároljuk a sonkát, sajtreszelőn le lehet reszelni - nekem szeletben volt, mert más terveim voltak vele, de ezt kérte kicsiny családom! :) Így én ledaráltam - a darálóm káposztareszelő betétjével.)
  3. El is készült, lefedve mehet pihenni a hűtőbe, hogy jól összeérjenek az ízek! A legjobb, ha este készítjük, s egy éjszakát tölt ott! :) Bár már így is fogyasztható, finom, de egy éjszaka, a hűlés jót tesz neki! Nagyon-nagyon finom, nem mellesleg egyszerű elkészíteni is! Hűtőben több napig eláll - ha marad! Pirítóssal, friss kenyérrel fogyaszthatjuk! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Érdemes, isteni! :)
  • elkészítettem: 59 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 383
elküldve: 1
receptkönyvben: 47
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Walaky

Mióta szakács: 2015.08.05.
169 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
kategória: sós krémek
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel
kalória: magas
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

tojáskrém

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Mon, 2020-02-03 20:30

Te Drága Nosalty! :)
Olyan fantasztikus, hogy minden feltöltésemnél, mellettem 99 %-ban, mindig ugyanazok a szakácsok szerepelnek.....ez már régi, "népi megfigyelés".....s nem változik! :)))))

618
feketeerdő sonka 30 dkg
krémsajt 18 dkg
vaj 10 dkg
főtt tojás 4 db
fehér bors 1 kávéskanál
majonéz 2 ek
mustár 2 teáskanál
majonézes torma 80 g
vöröshagyma 1 közepes db
tejföl 3 ek
1.5 kávéskanál
füstölt sajt 10 dkg
cukor 1 tk