sós krémek
Friss cikkek
„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...
Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.
Így vessük a sárgarépát, hogy szép, egyenes gyökereket kapjunk
A sárgarépa termesztése csak elsőre tűnik egyszerűnek: a szép, egyenes gyökerekhez tudatos talaj előkészítésre, pontos vetésre és egyenletes ápolásra van szükség.
Te is a hűtőben tárolod az elemeket? Most eláruljuk, valóban...
Sok háztartásban máig él az a meggyőződés, hogy az elemek tovább megőrzik a teljesítményüket, ha hűtőszekrényben vagy akár fagyasztóban tartják őket. Első hallásra logikusnak tűnhet az elképzelés: ha a meleg gyorsítja az elhasználódást, akkor a hideg talán lassíthatja azt. A valóság azonban ennél jóval árnyaltabb!
Mit főzzek ma? Tormás-majonézes krumplisaláta vár rántott-töltött tojással és márványos...
A majonézes krumplisaláta tormával lesz igazán húsvéti, hozzá pedig különleges töltött tojást falunk - rántva! A desszert pedig házi kakaós kalács lesz, mely a másnapi sonkával is pazar.
A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...
A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.
Nosalty-kvíz: Felismered a húsvéti süteményeket, ha trükkös filter mögé rejtjük...
Odavagy a finom húsvéti süteményekért? Akár trükkös filter mögé rejtett képekről is felismered ezeket az ínycsiklandozó desszerteket? Derítsd ki a tesztünkkel!